第一百二十九章 口感清甜

 為了讓家裡的魚頭不浪費，鬱知秋這段時間想盡辦法做魚頭，煎煮炸燒，每一樣都做過。

 孩子們目前吃著還行，但瞧著離吃膩歪不遠了。

 晚上吃完飯，鬱知秋琢磨怎麼把魚頭利用起來，天天這麼吃魚頭，她看見魚頭都覺得有些飽了。

 老送給親近的人家吃也不是辦法，升米恩，鬥米仇，過了度也不太好。

 自己吃不完，只有賣出去，鎮上那麼多酒樓食鋪，總有需要魚頭的。

 次日收攤後鬱知秋便帶著劉三河往鎮上的酒樓跑，去賣每天的魚頭。

 原以為酒樓不會收，沒想到過程還挺順利的，對於開酒樓的人來說，魚頭的用處很多，能做菜能熬湯。

 一般賣魚都是賣整條魚，沒有單賣魚頭的，要想只買魚頭熬湯，沒那樣的好事。

 鬱知秋送上門的魚頭，也算是幫

 了酒樓的忙，因著只有魚頭和魚排，價格比鮮魚便宜不少。

 十來個魚頭和魚排也才賣二十來文銀子，銀子不多，鬱知秋卻很高興，原以為只能丟掉的東西最後賣了錢，跟得到一筆意外之財一樣。

 自家買魚的價格本就比市場價便宜，如今魚頭還能賣一筆錢，生煎包的成本又能減去一筆。

 回家之前鬱知秋去了昨日買布的鋪子，買了足夠做棉衣棉褲的棉花，又跟老闆娘定下幾床厚被子。

 家裡的被子也是死死的，沒半點棉花的軟和，總歸是要買的，索性一次買下，買得多更好講價。

 現在還沒下雪，棉花的價格還沒上去，老闆娘也願意降價，等過段時間天徹底冷下來，棉花的價格只會升不會降。

 賣出了魚頭，鬱知秋心裡高興，中午買了排骨回家燉。

 菜園子種得早的青頭蘿蔔剛熟，這種青頭蘿蔔口感清甜，燉湯格外好喝，連一向愛吃肉的劉三河也喝了兩碗湯。

 屋後的地裡也種著蘿蔔，不過種得晚一些還沒熟，鬱知秋瞧著蘿蔔挺多，打算做點蘿蔔乾放著。

 過年做點臘肉臘排骨，放上蘿蔔乾一塊燉，肉好吃湯也好喝，做成鍋子吃完排骨再煮點蔬菜，那叫一個舒坦。