第一百六十三章 獨特味道
劉百靈彎著眼睛點頭:“二哥,我會燒火,你去吧。”
夏天燒火苦,冬天燒火可是個美差,黃悠悠的柴火散發出龐大的熱氣,將冬日裡的寒冷趕得遠遠的。
劉三河噠噠噠跑到院子裡,見他娘正對著一盆子豬腸嘆氣。
“娘,咋了?要我把這些拿
去丟了嗎?”豬大腸裡頭裝的什麼,劉三河還是知道的。
他雖然饞,但也不是啥都吃,有些東西的確是沒法子入口啊。
要說丟了,鬱知秋又捨不得,這東西就是難洗,吃還是好吃的。
糾結一陣後,她還是決定不丟:“丟了多可惜,你把咱們坐車的口罩拿出來戴上,咱們把豬大腸洗乾淨,先滷再燒,很好吃的。”
“哦,好,我這就去。”劉三河答應得飛快,三兩下竄進屋子拿出口罩。
鬱知秋帶好口罩,又讓劉
三河去拿草木灰和醋,這兩樣東西一會要用。
下午簡單處理過,但還是髒,鬱知秋跟劉三河先拿大量的水沖洗。
母子倆把東西搬到菜園子裡,直接在菜園子裡沖洗,衝出來的東西正好給菜園子添肥。
家裡有井,用水方便,不用扣扣搜搜用水,多衝幾遍也就乾淨了,先用水洗,再用草木灰洗,最後再加點麵粉和醋洗。
洗肥腸費時間,洗完肥腸,屋外已經黑透,打遠望去,村裡只有少數人家還亮著燈。
大多數人為了節省油燈,早早便上床躺著,外頭冷,躺著睡不著沒事,至少暖和些。
鬱知秋今天一整天都在跟豬肉打交道,這會還洗了肥腸,只覺得自己一身的臭味,就這麼去睡覺,明天被窩裡也是一股豬肉味。
“娘,鍋裡有熱水,你去洗洗吧。”劉二毛剛剛去送張屠戶了。
他知道娘愛乾淨,不喜歡身上髒髒的,他已經放好木桶,鍋裡也有熱水,洗澡很方便。
鬱知秋神色疲倦,仍舊打著精神誇了兒子:“二毛真細心,娘這就去洗,你趕緊洗洗去睡,今天都累了。”
劉二毛點點頭,拉著打瞌睡的弟弟簡單洗漱後回屋睡覺。
劉百靈中午睡了午覺,她精神還挺好的,跟在鬱知秋身後幫著拿衣裳。