第23章 積酸菜


 陪沈辭看了會兒書,想著菜地的籬笆還沒圍好,崔翎便出門去圍籬笆,結果剛出門就碰見了陸瑤。 

 “翎翎,我娘在家醃酸菜,你原先不是說想學嗎?要不要過去看看。”陸瑤和崔翎打招呼道。 

 她是專門過來找崔翎的。 

 崔翎原先是想和大嘴嬸學積酸菜的,因為宋波愛吃,但現在…… 

 猶豫了一下,崔翎最終還是點了點頭。 

 “好,你等我一下,我和沈大哥說一聲。” 

 她現在還是要學,不過現在不是因為那個渣男,而是因為她樂意。 

 進屋和沈辭交代了一聲,又獎勵了男人一個吻後,崔翎出了門。 

 感受著唇上傳來的暖意,沈辭愣了,她媳婦兒膽子真大,大白天就敢…… 

 不過,他喜歡。 

 崔翎跟著陸瑤去了陸瑤家,剛進家門就看見大嘴嬸在院裡刷缸,旁邊兒堆著二十多棵大白菜。 

 “翎翎過來了呀,快進來。”大嘴嬸邊忙活邊笑著和崔翎打招呼。 

 “嗯,聽瑤瑤說嬸子您積的酸菜味兒特別好,我過來偷個師。”崔翎嘴甜地誇了兩句。 

 “哈哈,這又不是啥好手藝還用偷師,你想學嬸子全都教給你。” 

 大嘴嬸的笑聲爽朗。 

 “翎翎來了呀,快進屋坐會兒。” 

 王香梅聽見動靜也從屋裡走了出來。 

 王香梅是虎子娘,崔翎以前常過來找陸瑤玩兒和她也算熟絡。 

 “嫂子你別和我客氣,我過來跟大嘴嬸學積酸菜呢,我在外面幫忙就成。”崔翎說道。 

 她就是來學手藝的。 

 “家裡有香梅和瑤瑤呢,用不著你,你安生在院裡待著,看著就行,這活兒簡單,看一遍就會了。” 

 缸洗好後,大嘴嬸走到崔翎跟前拍了拍她的肩膀說道。 

 說完大嘴嬸就帶著王香梅和陸瑤收拾起了白菜,用來積酸菜的白菜需要提前曬,大嘴嬸家裡的已經曬好,這會兒大家只用把白菜根切掉,外面幹掉的白菜幫子扒下來就成。 

 只是這白菜幫子要多扒一些,把白菜心流下來就成,這樣做出來的酸菜才脆。 

 崔翎不好意思光看著,能搭把手的時候就會過去搭把手。 

 幾人收拾白菜的時候王香梅就去廚房燒水,等白菜收拾好水也正好開了。 

 水開把白菜放進去,放的時候白菜根朝下,因為白菜根部比較厚,得多泡會兒,白菜焯水時間不能太長,等到白菜幫蔫兒了,就趕緊往外面撈。