手可摘星辰 作品
第333章 還是姑娘好
“還得一個小時呀？”
一聽這菜還得得一個小時，崔大伯母聽著都著急。
“好菜都是費功夫了，等會兒做好了大伯母您多吃點，保準讓您覺得這一個小時沒白等。”
“成，這麼麻煩的菜，我可得嚐嚐到底啥味兒，這菜叫啥來著？”
“紅燒獅子頭。”
“紅燒獅子頭，名字不錯，聽著就霸氣。”
崔大伯母笑著往灶臺裡面塞了點柴禾。
崔大伯母雖然做飯技術不咋地，這燒火可是各中高手，大小火隨心調節。
崔母每年過年蒸饅頭的時候就愛和崔大伯母一起搭夥幹，燒的一把好火。
“咱接著做啥菜呀？”
“我炒個酸菜肉片，大伯母您把哪塊兒豆腐切切，切成小方塊，然後那邊兒的肉切成肉沫，我弄個肉沫豆腐，這倆菜都快。二十分鐘就成。”
“好，都吃肉菜呀？不整點素的？”
“一會兒炒盤蘑菇，再炒個土豆絲，蘿蔔絲就行了。”
“土豆絲好，那個我愛吃。”
“您愛吃醋溜的還是酸辣的？”
“酸辣的，酸辣的下飯。”
“成，那就做個酸辣土豆絲，要不再弄個酸辣白菜，我記得大伯愛吃白菜來著。”
兩人聊天的功夫，崔翎手裡的肉片就下了鍋，熱油烹肉，香味兒一下就冒了起來，崔大伯母趕緊吸了幾口肉氣兒。
“唉，早不說閨女好，閨女是爹的貼心小棉襖，你看你還記得你大伯愛吃啥，你堂哥連你大伯愛吃啥都記不住。”
“男人嘛，總歸是粗心的，其它地方好就行。”
“那就做個酸辣白菜，我剛才剝的白菜還剩了點，正好用上。”
“嗯。”
“家裡沒粉條了，要是有粉條呀，我還想弄個豬肉白菜燉粉條呢，我爹孃都愛吃那個。”
“你不早說，早說想做那個我回家給你拿點，我年前買了半袋子粉條還沒吃完呢，要不我回家拿點？”
“算了，三個肉菜四個素菜也差不多了，一會兒我再弄個雞蛋湯，完全夠吃。”
“也成，那我就不回去了。”