蜜蜜瓜 作品
第286章 水煮魚片
高春喜迅速處理著自已帶來的食材。
他時不時抬頭偷窺柳秀煙,似乎要從中偷學什麼一般。
他看得隱晦,再加上其他人正在忙碌,沒人發現他的行為。
蘇瑤站在灶爐前,撈起剛剛扒光毛的大母雞,雙眼發光。
在空間飼養的大母雞從外形看無比肥嫩。
她舉起菜刀,手起刀落,利索地剖開,掏出無用的內臟,裡裡外外用清水清理乾淨,再屠宰成塊狀,抹上薑汁水去腥。
今日她要做的是麻椒雞!
麻椒雞說簡單簡單,說難也難。
蘇瑤拿出裝滿小布袋的青花椒,打開備用。
小小的青花椒看上去沒任何特別之處,差不多半顆米粒大小,像一顆迷你小圓球。
別看這玩意兒小,抿上一顆,入口酥麻,能把舌尖上下麻得毫無知覺。
這就是今日她要做的這道菜的精髓。
剝蒜,刀一拍,再迅速切成蒜泥,姜洗淨切碎,再做配菜。
土豆剝皮,洋蔥切片。
蘇瑤動作行雲流水,一套流程下來,才過去一炷香時間。
麻椒雞要做得好吃,必然要有獨特的秘方。