愛吃藥燉排骨的衛卓 作品

第139章 迎賓樓

 也不知道今天生意會怎麼樣,因為是老店重新開業,也沒裝修,而且以前店裡的口碑不好,大家心裡也在打鼓。 

 但想到姑娘教的幾個新菜,桂嬤嬤和婆子們又有信心了。 

 一早將食材買回來就忙碌起來。摘的摘,洗的洗,前廳因停業幾天,衛生做得很乾淨,留了李嬤嬤和新掌櫃,一個小二,其他的都去後廚幫忙了。 

 等鄭思思到的時候,後廚已經傳出了幾種香味,好像是先滷了下水和蓮藕,還燜著紅燒肉。 

 鄭思思抬頭看,還是老招牌“迎賓樓”,名字還算可以。 

 鄭思思跟李嬤嬤和掌櫃的打了招呼就去後廚了。 

 後廚就很熱鬧,有清洗蓮藕的有切菜的,肉都切了兩盆。 

 鄭思思還看到春筍,她很驚訝,問:“怎麼還有春筍。” 

 桂嬤嬤說:“那天姑娘您從莊子上回來,帶了很多春筍,大家都覺得好吃,李嬤嬤就安排人到城外近的村裡找竹筍,後來要那裡的村民挖好,每天送一百斤過來,按一文兩斤收購的。” 

 鄭思思笑著說:“沒想到李嬤嬤這麼有生意頭腦。”