第151章 除了依依寶貝，其他人都不許吃！

 小天立馬喜笑顏開：“謝謝小姑姑，小姑姑真好，小姑姑最大方了！” 

 李響亮笑了笑，把盤子裡挑好刺的另外半塊燻魚遞給了小天。 

 “好好吃哦，真的好好吃哦！”小天咀嚼了好久好久才不舍的下嚥。 

 這燻魚的做法還是他第一次吃，內心充滿了無限的驚豔。 

 一口爆汁，越嚼越香，吞嚥過後那股鮮甜還逐漸瀰漫在口腔當中，簡直好吃到了極點。 

 其餘人已經被這兩個小孩饞的不行，就連李響亮也在一瞬間生出了後悔之意。 

 他後悔為什麼自己要把話說的那麼幹脆。 

 但哪怕如此，他還是堅定了下來，依舊沒讓任何人試吃這道燻魚。 

 他不自覺地嚥了咽口水：快點吧小陽…我真的迫不及待了。 

 ………… 

 為了隔絕油煙，蘇陽始終把廚房門關著，對於外邊的一切毫不知情。 

 碗中放入南乳跟腐乳各兩塊，然後加入蠔油、海鮮醬、生抽老抽攪拌均勻備用。 

 現在要做的菜是乾鍋兔肉。 

 今天賣的兔子蘇陽刻意讓兔子攤販保留了皮，並且用噴槍燎過。 

 這些帶皮兔肉已經砍成了小塊，焯過了水。 

 起鍋燒油下薑片，爆香後倒入帶皮兔肉炒幹水汽後加入食鹽入底味，八角、桂皮、砂漿、砂仁、草果等香料。 

 炒出香味後倒入高度米酒，在高溫的作用下，鍋內瞬間燃起了火焰。 

 蘇陽持續顛鍋，待酒精揮發完後把先前調製好的醬料倒入一半炒香。 

 從冰箱裡拿出一瓶啤酒，趁著客廳的眾人沒看著自己，蘇陽用大拇指輕輕將瓶蓋頂開，把啤酒倒進鍋中蓋上蓋子燜煮。 

 兔子皮比較韌，需要燜煮久一點才能達到軟糯的效果。 

 油鍋開火，待溫度升上來後蘇陽把事先用鹽、糖、蠔油、醬油、料酒以及澱粉醃製好的牛蛙下鍋油炸，一分鐘後撈出。 

 接著把切好的土豆條放入鍋中，炸到表面微焦。 

 接下來就用不到這口油鍋了。 

 蘇陽把油鍋放到一旁，另外拿出一口鍋，起鍋燒油下入用水泡過的幹辣椒段以及蔥段、整顆大蒜煸炒出香味。