第490章 我只練爆發力

因為賣的腸粉足足有1000份，所以醬汁也需要多準備一些。

蘇陽拿出一個大不鏽鋼盆，在裡邊加入純淨水、冰糖、雞粉、魚露、老抽、生抽。

這一盆調料水先放置一旁備用，開始額外準備小蔥、香菜、生薑、大蒜、紅蔥頭、香芹、泡發好的冬菇。

除此之外，為了增加醬汁的鮮味，蘇陽還額外準備了蝦米跟泡發好的乾貝。

起鍋燒油，將素的配料全部都給放進去煸炒。

待炒到接近幹香後，下入蝦米跟乾貝，炒至幹香，炒出香味。

接著倒入事先調好的調料水，大火燒開後轉成小火煮上五分鐘，關火。

現在還不能立刻盛出來，需要讓這鍋醬裡的料繼續浸泡30分鐘，以便徹底逼出香味。

這一鍋醬汁的味道十分濃郁，蘇陽剛一關掉抽油煙機，那一股誘人的香氣就充斥了整個廚房。

蘇陽趁著這時間洗了個澡，他以今晚還得起床為藉口，讓依依今晚跟著李敏娜睡。

半小時後，將醬汁裡的料渣打出，倒入了食品箱中。

腸粉的醬汁就準備完畢，又將明天做腸粉的大米給泡上後，將其放入到冰櫃中。

蘇陽明天打算做石磨腸粉。

現在大部分的腸粉店，都是直接用破壁機打出的米漿，為的是省時省力。

石磨的比較麻煩，口感卻是要更加細膩。

現在能為明天提前做的準備也就只有這些，畢竟大米需要泡上一整晚，米漿肯定是不能提前做了。

…………

凌晨2點，蘇陽被鬧鐘喚醒。

他心想著這個時間，李敏娜跟依依肯定是睡著了，所以便薅了波系統的羊毛，讓系統送了兩個石磨跟兩個大蒸箱給他。

面對有利於完成任務的物品，系統依舊十分慷慨，直接就安排到了蘇陽的空間裡。

由於石磨很重，蘇陽便直接走出別墅，將兩個石磨給直接從空間弄到了電動三輪上。

至於兩個大蒸箱，他則是放到了院子裡，提前預定了拉貨服務，讓拉貨公司幫忙天亮後拉到體育館。