第539章 怎麼是熱水！

光是聞著袋子裡偷出來的味道，蘇陽就知道里邊的海鮮乾貨都是極好的。

他沒有拒絕兩人的好意：“太感謝了，馬上就能吃飯了，先去客廳休息一下吧。”

李市長笑著點頭：“好，那這些東西我就先放到廚房的櫃子裡，到時候回江北市了，可千萬要記得拿呀。”

說著，他們就走進了別墅。

李敏娜原本還想先吃塊爆辣雞爪，但見馬上就能開飯了，便打消了念頭。

只不過她的目光，卻始終停留在爆辣雞爪上。

…………

最後只剩下皮蛋黃瓜湯了。

蘇陽已經把黃瓜都削了皮，並且還把裡邊的瓤都切掉。

起一口砂鍋下豬油，將切好的皮蛋下鍋煎至表面都起虎皮狀的褶皺。

藉著鍋中的豬油，蘇陽又把黃瓜片倒進去，翻炒幾下之後直接倒入開水。

放入薑絲，蓋上蓋子煮一會。

過了幾分鐘，待蘇陽將蓋子掀開時，李敏娜也總算把目光挪開，她驚奇地看了砂鍋裡的皮蛋黃瓜湯一眼，好奇道：“蘇陽哥，這湯怎麼會這麼白？”

“皮蛋跟雞蛋一樣，煎過後煮湯，就能呈現出白色的湯汁。”蘇陽笑了笑，繼續說道：“不過需要注意的是，倒進去的水，必須是熱水，這樣湯才會足夠濃白，煎制時用豬油，也能讓湯變得更白，喝起來湯也更加味美。”

李敏娜點頭，她決定把這一段話剪到視頻裡。

皮蛋黃瓜湯不光喝著鮮美，同時又因為黃瓜的加入，也能增添清爽的味道，非常適合天熱的時候喝。

至於調味的話，也不能太複雜，煎過後的皮蛋本身就提供了十足的鮮味。

所以蘇陽只是往裡加了點鹽跟白胡椒，用湯勺攪拌均勻後，便用布端著鍋耳走進了客廳。

令他感到困惑的是，客廳裡的人，包括四個孩子，此時竟然都圍在餐桌前。

四個孩子站在椅子上，而其他的大人則是站著，他們目光紛紛看著那一桌豐盛的菜。

“怎麼都站著，坐下吃飯呀。”蘇陽無奈笑道。

“開飯咯~~！”依依笑嘻嘻地張開雙手：“哥哥你坐哪，依依要坐你旁邊。”