大鯨魚吹泡泡 作品

第539章 怎麼是熱水!

蘇陽把砂鍋放好後,揉了揉依依的頭:“就坐你左邊這椅子。”

…………

由於大家都知道周馳星跟牛德華之後還需要跟蘇陽談事情,所以便讓他倆坐到了蘇陽的旁邊。

但其實,畢竟也要盡地主之誼,他們本身就應該坐在蘇陽旁邊才對。

今天的菜可謂十分豐盛,就連這大圓桌都險些有些擺不下。

擺在最中間的是鹹魚燜五花肉,雖然蘇陽只盛了一半,卻還是有滿滿的一大盤。

他們剛剛還在院子時,就被這道菜的香味給饞得無法自拔,現在哪還忍得住?

於是乎,一雙雙筷子瞬間朝著鹹魚燜五花肉伸去。

周馳星直接夾了兩筷子,把一塊鹹魚跟一塊五花肉放到碗中。

他先是吃了口鹹魚。

豬肉油脂的香味已經與鹹魚本身融為一體,咀嚼起來與常見的鹹魚有著明顯區別。

這鹹魚肉的口感並不是嫩的,而是帶著韌性與嚼勁,卻並不難咀嚼,魚皮很是軟糯,吃起來口感簡直絕了!

實際上它也完全不需要嫩,這種大咸魚乾吃的就是口感,以及本身的香味。

隨著唇齒間不斷閉合,香味也愈發疊加,那種鹹魚幹本身的鮮香與五花肉的肉香混合的感覺,簡直美妙至極。

周馳星吃完這塊鹹魚肉,雙眼已是泛出一絲迷離。

——“我該如何描述這種美味……”

他很想猛猛誇讚蘇陽的廚藝,但想了想,還是打消了這個念頭。

——“難以描述!抓緊時間吃!”

周馳星又將碗中那塊五花肉放進嘴裡。

他原本就睜大的眼睛,在咀嚼幾下之後,又是瞪大了些。

——“這絕對是我這輩子,吃過最好吃的五花肉!”

身為一個港省人,五花肉叉燒這樣的做法,曾經在他心目中永遠都排在第一位。

他曾經也以為,這樣的想法永遠不會發生改變,五花叉燒,那就是天下第一好吃的五花肉做法,沒有任何其它美食可以與之相比。

直到吃了這一口五花肉,五花叉燒的信念徹底動搖。

五花肉吸收了鹹魚的鹹香,又充分編出了油脂,再經過燜煮後,味道簡直無敵。