大鯨魚吹泡泡 作品
第608章 三星米輪胎主廚
蘇陽微微一笑,又繼續賣起了雞仔餅。
高壯男子緊了緊拳,周圍的目光紛紛朝他匯聚,這讓他感到有些尷尬。
他沒有再多停留,轉身便離開了中心廣場。
“江北攤神真是太狂妄了,居然那樣說我的料理!”
高壯男人煩鬱到了極點,因為真要論味道的話,他做的那些料理似乎還真的沒有這兩天吃到的攤神小吃更美味。
“他就是無法做出複雜的料理,只能夠做這些簡單的東西!”
…………
“曦雯,你別歇著了,快幫忙賣雞仔餅呀。”陳喬琳催促道。
“馬上啊馬上,很快啦。”陳曦雯拿著手機一陣觀看,挑了挑眉。
她走到蘇陽身旁,小聲道:“攤神哥,我知道那人是誰了,他名字叫傑瑞,是鷹國一家三星米輪胎餐廳的主廚。”
“他最近名氣還挺大的……攤神哥,你是不是知道他呀?剛剛你還真說中了耶,他專門研究那些分子料理之類的,名氣還不小呢。”
蘇陽搖了搖頭:“倒也不知道他,不過我猜中他的職業跟廚師相關,而且又莫名的跟我討論什麼藝術性跟複雜性,那大概率就是一個玩分子料理的沒跑了。”
蘇陽一直都認為,任何美食都是值得尊重的,但在此基礎上,對方得尊重自己國家的美食才是。
從對方的言語中不難看出,那高壯男子似乎覺得龍國的美食做法過於簡單,缺乏藝術性。
這簡直貽笑大方。
龍國的美食文化淵遠流傳,種類繁多,數不勝數。
就連一個炒飯也都是大有講究,對於火候的把控可謂極高。
哪怕拿出一個前不久蘇陽才做過的「國色天香」,都夠那傑瑞研究上好一陣子了。
國色天香具有藝術性嗎?那自然是具有的,不光具備著極高的觀賞性,同樣還蘊含著深刻的美食理念,以及國家美食文化的底蘊。
國色天香複雜嗎?
那可太複雜了,這道菜可是要耗費十多個小時的。
本質上跟傑瑞的分子料理其實有著異曲同工之妙,同樣也是改變食材的結構,甚至複雜程度還要遠勝于傑瑞的那些分子料理。