大鯨魚吹泡泡 作品

第685章 誰吃火鍋用純芝麻油啊

“芽兒喲,江北攤神真嘞牛批哈,給我帶來太多驚喜咯!”重渝食客沒忍住,又操回了家鄉話。

 

“調?香油還用調嗎,這玩意兒直接買瓶純的芝麻油不就完事了。”拼桌食客不免又好奇了起來。

 

與此同時,其他桌的食客們也將目光看向重渝食客。

 

自從重渝食客聊起調味粉跟老鷹茶等知識,就已經吸引了食客們的注意,他們都想聽這個“解說”對牛油火鍋文化進行介紹。

 

平時刷到這類介紹視頻或許會立馬刷走,但今天可是在江北攤神這吃火鍋,不免也對此好奇起來。

 

“誰吃油碟用純芝麻油喲!”重渝食客擺了擺手上的筷子:“沒得這種講法哈,純芝麻油搞油碟,也不是不能吃,但絕對不好吃。”

 

“純芝麻油吃起來太厚重了,不光不會減少油膩感,反而吃起會更膩!”

 

“還有很重要的一點,就是如果一次吃純芝麻油太多的話,味道會發苦的!”

 

重渝食客越說越來興致,似乎宣傳家鄉美食文化對他來說,也是一件十分有意義的事情。

 

“火鍋香油,都是要調製的,純芝麻油的比例最好是在30%左右,剩下的一般都用花生油跟大豆油來調,玉米油也可以,這樣吃起來不光香,而且還不膩。”

 

“但江北攤神具體按什麼比例調的我就不曉得了,不過他調的這味道真的頂,要是依陽食品生產出來在我們重渝賣,以後火鍋香油估計都要被他包攬完咯。”

 

重渝食客發現周圍的其他食客都表現出一副恍然大悟的模樣。

 

在此刻,他似乎體會到了江北攤神對龍國美食文化的宣傳,而起到的意義。

 

只不過江北攤神要比自己牛太多了,自己只是在這裡宣傳,而江北攤神卻已經是向國際宣傳了。