第701章 吃米不見米

“你也不想想,要是不把米撈出來一些的話,這粥底是不是就越煮越粘稠?之後吃的時候還得燙菜,這麼長時間過去,不是很容易糊底?”

“嗯,有道理。”李欣欣點了點頭,卻納悶道:“雖然你說的有道理,但我聽你解釋怎麼感覺特別不爽呢。”

“不爽就對了,我就想看你不爽的樣子,讓我感覺特別舒心。”李敏娜樂道。

每次看見這對兄妹倆拌嘴,蘇陽就覺得特別有意思。

明明都已經是大人了,相處起來卻像兩個小孩子。

一邊聽著兄妹倆拌嘴,一邊把粥底的米給撈出來。

但蘇陽並未徹底撈乾淨,只需要保持一個精準的度,不至於後續食客吃的時候會糊底就行。

把米都撈出來後,粥底火鍋的粥底就算是大功告成了。

蘇陽將其全部倒進了保溫大桶中,之後只需要讓工作人員們把粥底裝進壺子裡,到時候直接倒到鍋中就行。

至於今天粥底火鍋用的鍋,也跟昨天不一樣。

今天用的是砂鍋。

砂鍋的傳熱更加均勻,能夠讓粥的口感更佳的同時,也將食材味道更好的釋放。

…………

天色逐漸黑了下來,好萊小吃街卻變得熱鬧非凡,同時也再次變得人潮擁擠。

除了預約成功,有序排隊的隊伍以外,同樣也還有著慕名而來的食客們。

大部分的食客已經對撿漏不抱有希望了。

畢竟昨天就有很多食客是希望能夠賭一賭有人臨時有事來不了,成功擠進空餘名額從而吃上攤神火鍋。

但很可惜,根據數據顯示,昨天並沒有任何人取消名額。

所以這些食客們更多的只是想打個卡,哪怕是拍個照發朋友圈,對他們而言也是一件非常有意義的事情。

蘇陽看著時間,又給孫彬打了一個電話,可惜依舊無人接聽。

這整個下午孫彬都沒有回電話,也沒有回消息,這讓蘇陽有些無奈。

【彬哥,如果你昨天去的攤子,是在好萊小吃街的話,我就是那個攤主,你直接找我就成。】