第710章 美蛙魚頭火鍋

 蘇陽聽後驚喜的點了點頭。

 這麼一來，可選方案又多了一個。

 “我現在設想的是潮水山牛肉火鍋、羊蠍子火鍋，還有剛剛敏娜說的美蛙魚頭火鍋，在這三種火鍋當中三選一。”蘇陽說。

 潮水山牛肉火鍋需要吊牛骨湯，牛骨湯的味道很大程度決定著涮出來牛肉的美味。

 羊蠍子火鍋也需要提前進行烹飪製作。

 美蛙魚頭火鍋的鍋底也需要提前製作。

 這三種火鍋就非常符合蘇陽的需求，一方面是想要做的好吃，製作難度並不算低，尋常食客很難獨自在家復刻出美味。

 另一方面則是，這三種火鍋都可以提前由蘇陽自己批量準備，不像貴究豆豉火鍋那樣得

每口鍋的鍋底單獨現炒。

 提出了建議卻沒有被蘇陽採納的人並沒有因此灰心，因為蘇陽所說的這三種火鍋，也讓他們滿是期待。

 畢竟是江北攤神做的。

 實際上，只要是江北攤神做的食物，永遠都是那麼讓人充滿期待。

 “依依，剛剛哥哥說的那三種火鍋，你選一個唄。”蘇陽還是決定讓依依幫助自己做選擇。

 “蛙蛙，哥哥，依依想吃蛙蛙。”

 依依一想到蘇陽之前做過的牛蛙，口水都快要流了下來。

 “好，那明天就做美蛙魚頭火鍋。”總算確定好明天出攤的火鍋後，蘇陽顯得一臉輕鬆。

 “蘇先生，美蛙魚頭火鍋好像也是重渝那邊的吧，我之前在網上刷到過，這會不會跟牛油麻辣火鍋重疊了？”盧彪好奇問道。

 蘇陽搖了搖頭，笑道：“不會，雖然美蛙魚頭火鍋看上去跟牛油麻辣火鍋很像，並且也帶著麻辣，但做法以及具體的味道卻有著不同。”

 “只不過如果是做美蛙魚頭火鍋的話，可能你們就比較辛苦了。”

 “對了，你們應該都敢殺牛蛙吧？”蘇陽對著四名廚師問道。

 “敢的老闆！”廚師們異口同聲道。