大鯨魚吹泡泡 作品
第715章 我瘋了,居然想減肥
中午休息過後,蘇陽便起身打算提前製作美蛙魚頭的鍋底。
美蛙魚頭鍋底跟火鍋底料的炒制存在著不同,但一些炒制的配料還是存在著相同的,就比如說餈粑辣椒。
餈粑辣椒蘇陽已經提前讓廚師幫忙蒸好,接著由自己在大石臼中搗爛。
原理還是一樣,雖然直接用刀剁,或者是攪拌機嚼碎的方法更加省事,但搗爛的餈粑辣椒才能更好的釋放出香辣味。
準備上千份的鍋底所需要用到的餈粑辣椒絕對是超大量的,而將蒸好的幹辣椒搗爛成餈粑辣椒,如果成品是以蘇陽的標準來看,哪怕對於在場的所有廚師加在一起,都是一個極大地工程。
但對於蘇陽而言,這卻是一件再也簡單不過的事情。
左右手在兩個大石臼上同時開弓,動作迅速而又極具頻率,每每隨著雙臂落下,撞擊在幹辣椒上,都迸發出沉悶聲響。
所有人都被蘇陽的動作所吸引注意力,他的動作在眾人眼中竟是愈發突顯出美感。
李欣欣眉頭微鎖,他看著蘇陽手臂上的肌肉線條,內心竟是又有了一種想要減肥外加健身的衝動。
“老婆,要不我……”
“嗯?”餘霜好奇回過頭。
李欣欣微張著嘴,隨即猛地搖了搖頭:“沒事,我就是餓了。”
——“我真是瘋了,我怎麼又想著減肥?”
——“減肥可就意味著降低享受,人活著不就圖一開心嘛!”
——“多少人想吃攤神小吃都沒機會吃到,而我卻能輕鬆享受到小陽做的飯菜,我居然還不好好珍惜?李欣欣啊李欣欣……你真是糊塗啊!”
——“減個屁,不減不減!”
餘霜狐疑地看著李欣欣:“不是剛吃飽嗎……再說了,小陽做的菜讓人食慾大開是沒錯,但你也不能看著搗幹辣椒就肚子餓呀。”
李欣欣撓了撓頭,嘿嘿一笑:“這你就不懂了,光是看著那些辣椒,我就已經能夠想象到美蛙魚頭鍋底的美味,從而幻想出美蛙的鮮美,這可不就……”