第114章 豬油

 等小火慢熬的肉膘慢慢的變成金黃色，就過濾出來裝進搪瓷盆，等晾涼後金黃色的豬油就會慢慢變成奶白色。

 炸出來的油渣金黃酥脆，單獨用小盆盛裝，以後可以當做一道菜。

 取出一小碗豬油渣，撒上白糖拌勻，給洋洋解饞，這待遇堪比過年，直把小傢伙吃的像掉進米缸的小老鼠。

 取出宋豐業前幾天買回來的煤球爐，架上煤球，放入排骨、大棒骨過水後，加入蔥蒜、大料準備燉一鍋。

 現在的煤都是定額的，不用過期作廢。宋豐業想著煤不會過期，趁著自己有空就全都買回來堆放在他搭在院角落的的棚子裡，乾燥不受潮也不會過期。

 沈清清也很喜歡，整齊擺放的煤取用很方便。

 一通忙火屋內各種各樣的香味，也逐步擴散了出去，隱隱的蓋住了同樣在熬豬油的徐家的肉味。

 沈清清看著鍋裡咕嚕嚕的煮著，心裡也是滿滿的成就感，全身的痠疼感都覺得散了。

 忙完看了眼手錶：嚯，已經四點多了。