第223章 農場的生財之道，受歡迎的美食！

 獸醫都請來了，農場自然要再加一些飼養的牲畜。

 現在就家豬和大鵝，還是少了點。

 於是，徐陽就去奶牛養殖場，買了兩頭奶牛回來。

 現在的奶牛便宜了。

 兩年前的時候，一頭剛成年的奶牛，差不多是一萬八到兩萬。再往前的時候，一頭奶牛甚至能賣到4萬。

 然而現在1萬不到就能買到一頭奶牛。

 這也奇怪，現在的牛奶和奶製品都在漲價，但奶牛的價格卻低了很多。

 養殖戶完全賺不到錢，有些人都清圈了。

 不知道錢都讓誰賺了去。

 徐陽買奶牛的時候，還和老闆聊了關於養殖奶牛的一切事情。

 老闆愁眉不展。

 奶牛的價格在降，這些奶牛都在貶值。

 收奶站現在給的價格也低了，不賣還不行，畢竟鮮奶保存是一項很大的支出，只有大的奶站才有能力處理養殖場的牛奶。

 從奶牛養殖老闆的口中，徐陽也看出了養殖人的不容易。

 最底層的養殖戶果然是被壓榨的。

 農業其實是類似的，底層的種植戶也不好過。

 徐陽則是運氣很不錯，能找到合作的收購商，可以直接點對點的交易，所以收入相對比較高。

 奶牛買回來後，徐陽對馬文交代道：

 “兩頭奶牛基本上就夠農場的開銷了，不管是我們自己喝，還是餵動物，都不錯。”

 “奶牛的養殖還是得靠你和沈建國。”

 聽到徐陽的安排，馬文滿口答應：

 “放心吧，場主，這種事情交給我就行。”

 兩頭奶牛身體都健壯，買奶牛的時候徐陽還特意帶著沈建國一起，讓他幫著參謀參謀。

 所以奶牛拉回來之後，基本就可以產奶了。

 農場的牛奶變多，大家都很高興，這也算是農場的福利。

 徐陽還特意從網上購置了酸奶機和發酵粉，準備自己做酸奶。

 現在酸奶挺貴的，一盒就得四五塊錢。

 而且其中不乏很多添加劑。

 自己做的酸奶就完全不用考慮這些問題。

 做法也簡單，就是把牛奶放在酸奶機裡面，倒上適量的發酵粉，加點糖或者是蜂蜜，等一晚上就行。

 當然，其中也有些技巧，比如溫度、配比等等。

 有的人這麼做出來的酸奶特別酸，或者是酸奶下面有水，都是製作失敗的例子。

 徐陽的技巧還算成熟，製作起來問題不大。

 他自己研究幾次，就掌握了酸奶的做法。

 等第二天上午，徐陽拿著一個小碗，裡面盛著一碗豆腐般軟糯的酸奶，用勺子輕輕一挖，就挖起來一大塊。

 酸奶入口是酸的，細細品味，那種酸甜的感覺就開始在舌頭上蔓延。

 味道非常地好。

 因為是自己做出來的，所以不用擔心有什麼添加劑。

 而且如果想吃水果味的酸奶，也可以在酸奶機中加入新鮮的水果。

 比如草莓、菠蘿、蘋果等等。

 搭配在一起更好吃。

 “這也算實現酸奶自由了。”

 “平日裡多做一些，儲存起來，每天吃一點也好。”

 徐陽心裡美美的想著。

 自己開農場，就屬吃的喝的比較多，但都是直接種出來的，怎麼加工還要自己想辦法。

 等到第二天，徐陽做的酸奶比較多，眼看著自己也吃不完，就叫上員工們一起吃。

 幾人吃到徐陽做出來的酸奶後，都格外吃驚。

 這酸奶的味道確實好。

 甚至比買來的酸奶還要清爽一些。

 “場主，這味道真不賴，你這手藝不開個酸奶店可惜了！”

 王武真心地稱讚道。