第519章

 見小奶糰子一臉窘迫，周餘連忙上前將粘在她手上的麵糰扯了下來。 

 說著，還在她肉嘟嘟的小手上撒了些許麵粉。 

 隨著肉嘟嘟的小手放在一起揉搓，殘留在手上的麵糰，也很快被清理乾淨。 

 看著已經變成白色的小手，小丫頭頓時笑逐顏開道：“原來系介個樣子吖~窩吉島了～” 

 說話間，肉嘟嘟的小手就已經再次伸進了麵粉裡。 

 下一刻，整個砧板上都是散落的麵粉。 

 周餘見狀，連忙阻止道：“兕子，麵粉可不能撒太多哦～” 

 “為什麼吖？” 

 小丫頭表示十分不解。 

 “因為若是撒太多面粉的話，擀出來的麵皮就失去了粘性，到時候包出來的餃子一煮就會散開。” 

 周餘一邊將多餘的麵粉清理乾淨，一邊耐心向小丫頭解釋原因。 

 其他人聞言，也全都一臉恍然。 

 有了周餘的講解和親身示範，負責擀麵皮的李麗質和李承乾，很快就掌握了訣竅。 

 就連城陽和小奶糰子，經過幾番嘗試之後，也成功將麵糰揉成了長條狀。 

 麵糰揉好之後，接下來就是切面團。 

 這個工作周餘沒有假其他人之手，而是拿著菜刀挨個將麵糰切成了成人拇指大小。 

 切完之後，又在麵糰上撒了些許麵粉，接下來就到了擀麵皮的環節。 

 將切好的麵糰用力一壓，就成了一個硬幣大小的麵餅。 

 左手轉動麵餅，右手滾動擀麵杖，隨著麵餅轉動一圈，一個圓形的餃子皮也出現在了砧板之上。 

 其他人見周餘的動作如此行雲流水，頓時就生出了我上我也行的錯覺。 

 於是，都沒等周餘再次演示，在場眾人就全都爭先恐後地模仿起來。 

 先是按壓麵糰。 

 這個沒什麼難度。 

 只要發力的角度沒有問題，麵糰基本上就能壓出差不多的圓形。 

 第一步的成功，讓所有嘗試的人信心大增。 

 將擀麵杖拿在手中，一群人當即就開始擀了起來。 

 嗯？ 

 這是什麼情況？ 

 自己明明想把麵餅壓成圓形，怎麼一用力，就成了長條狀了呢？ 

 剛才見小郎君擀麵皮的時候，麵皮就好像會自己轉動一般。