佚名 作品
第520章
其實不只小奶糰子,就連長孫皇后和張婕妤,包出來的餃子同樣奇形怪狀。
甚至為了維持餃子的形狀,她們包出來的餃子,還要比小奶糰子手中的“包子”更加怪異。
接連嘗試了三次,每一次包出來的餃子形狀都不一樣。
長孫皇后也只得紅著臉朝周餘請教道:“小余,怎麼我包出來的餃子,和腦子裡面想的完全不一樣?”
見所有人全都眼巴巴望著自己,周餘微微一笑,伸手拿過小奶糰子的作品道:“你們第一次包餃子,能保證不會露餡就行。至於形狀,等手熟之後自然就會好一些。”
“嘻嘻~窩介個包得很緊哦~”
原本還一臉委屈的小奶糰子聞言,瞬間轉悲為喜,驕傲地揚起了小腦袋。
長孫皇后聞言,還想再說其他。
可是看到張婕妤手中的餃子,似乎還不如城陽,她也只得將到嘴邊的話又重新咽回了肚子裡。
周餘說得沒錯,餃子的形狀對口感的影響確實不大。
再加上大家都是第一次做,若是要求太高,還不知道什麼時候能吃上飯呢!
心中如是想著,她當即拿過餃子皮再次包了起來。
張婕妤原本已經開始打退堂鼓了,見狀也只得硬著頭皮繼續。
由於擀餃子皮的是幾位小公主,即便經常返工,但擀出來的餃子皮依舊有些一言難盡。
也正是因為如此,即便長孫皇后等人已經越來越熟練,餃子的品質依舊忽高忽低。
好在因為人多,包餃子的速度倒是很快。
經過大約半小時的忙碌,包出來的餃子就已經足夠眾人吃了。
見小公主們的興致,似乎也消散了大半,周餘大手一揮,就把戰場交給了青嵐等幾名侍女。
來到廚房,起鍋燒水。
趁著燒水的空檔,周餘又用小米辣、香菜、生抽和陳醋調製了一個蘸醬。
餃子的蘸醬,其實有很多種。
據周餘所知,還有不少人喜歡加入生薑汁或者蒜蓉。
對於這兩種東西,周餘多少有些敬謝不敏。
況且家裡還有好幾個小公主,味道太重的東西還是不要嘗試為好。