愛吃黃鱔肉的謝靜涵 作品

第88章 照顧妹妹的責任

 許大茂顯然沒想到何雨柱會這麼直接,愣了一下,但很快便恢復了平時的自信,挺了挺胸脯:“何雨柱,今天咱們就比一比做菜的本事,看看誰做出來的菜更好吃,敢不敢?”

 何雨柱忍不住笑出聲,覺得許大茂有點自不量力。雖然他也聽說許大茂平時會做點小菜,但跟自己的手藝比起來,那可是差得遠了。不過既然許大茂自己送上門來,何雨柱倒也不打算拂了他的意,於是點了點頭:“行啊,既然你這麼想比,那我就陪你過過招。”

 許大茂見何雨柱答應得這麼痛快,心中頓時多了幾分得意,暗想:“這次我一定要在大家面前揚眉吐氣,把你何雨柱的風頭搶過去。”他笑著說道:“既然比試,那就得有個規矩,咱們比誰做的菜更受歡迎,輸的人請大家吃飯,怎麼樣?”

 何雨柱點了點頭,心裡倒也覺得有趣:“好啊,比就比。不過說好了,不能耍賴,做菜就得公平公正。”

 “那是當然!”許大茂信誓旦旦地應承下來,心裡卻早已盤算好了。他今天可是準備充分,早上特地去市場上買了幾樣好料,他自認有十足的把握贏下這場比賽。

 於是,兩人就這麼定下了比賽的約定,院子裡的人一聽到要舉行比賽,也都紛紛圍了過來,顯然這場比試讓大家都來了興趣。

 何雨柱站在廚房門口,看到周圍的人逐漸多了起來,他心裡其實並不緊張,反而覺得有些好笑:“許大茂這傢伙,平時就愛顯擺。今天可得讓他見識見識,什麼是真正的手藝。”

 比賽正式開始,兩人各自忙碌起來。許大茂做的是一道酸菜燉肉,這道菜他做過幾次,熟悉得很,手法也還算利索。他心裡打著算盤,想著這道菜酸香濃郁,一定能贏得大家的喜愛。

 而何雨柱則毫不慌亂,他打算做一道經典的紅燒肉,再加上一道清炒時蔬。紅燒肉肥而不膩,配上清新的蔬菜,口感層次豐富,既能讓大家大快朵頤,又不會覺得油膩。他心裡清楚,自己的優勢就是手藝精湛,口味拿捏得恰到好處,這也是他平時讓鄰居們讚不絕口的原因。