第211章 可以入味

 “不管雨水心裡有什麼事，吃到這雞，她一定能高興起來。”他默默想著。
 

 忙活了一陣子，何雨柱終於把爐火弄得滿意了。他用夾子翻動著炭塊，確保每一塊都燒得通紅，散發出穩定的熱量。隨後，他開始準備烤雞的調料。他從櫃子裡翻出花椒、八角、辣椒粉和鹽，又找出家裡醃製的老醬油和香油，這些東西混合在一起，就是他的獨家秘方。
 

 “明天早上起來，炭火剛好夠穩了，雞也可以入味。”他一邊自言自語，一邊把調料細細研磨成粉，香氣逐漸瀰漫開來。想到第二天雨水看到炭火烤雞的模樣，他的心裡不由得湧起一股滿足感：這種看著家人開心的感覺，是他最珍惜的。
 

 夜越來越深了，窗外的風聲不知不覺變大了些，樹葉在風中沙沙作響。何雨柱坐在炕邊，看著爐子裡還未熄滅的炭火，心裡漸漸安靜下來。他不再糾結雨水的事情，因為他相信，所有的問題都會有解決的辦法。對於他來說，家人高興才是最重要的，其他一切，都可以慢慢來。
 

 天色漸亮，清晨的第一縷陽光透過窗戶的破洞灑在四合院的地面上。院子裡早起的人開始忙碌，有人推著老式自行車出去上班，有人拎著竹籃去市場買菜。院子裡的幾聲雞鳴打破了夜的靜謐，讓沉睡中的四合院甦醒過來。
 

 何雨柱早早就起了床，沒去管昨晚燒得通紅的炭火已經冷卻，他的目光專注在一隻處理得乾乾淨淨的整雞上。這是他一大早買回來的，挑的是市場上最肥的一隻，拿回來後已經用他昨晚調好的秘製醬料醃了近兩個小時。雞的表皮泛著深紅的醬色，散發出濃郁的香氣。