東坡肉肉 作品
第11章 柱子他什麼時候刀工這麼好了?
還還沒有落地,何雨柱已經飛快地跑出門。
“等等,柱子!”
韓秀芬看到桌上擺放著的茅臺酒和精緻的香膏時,心中一驚,連忙追趕出門。
然而,等她跑到門外,卻發現早已不見了何雨柱的身影。
思索了片刻,韓秀芬決定晚上等何雨柱接回雨水地時候,讓柱子將這些禮物帶回去。
這邊,何雨柱剛踏進後廚的門,迎面就撞上了那個一向和他不對付的大師兄範同。
\"哎喲喂......這不是咱們的大廚柱子。\" 範同一副看好戲的樣子,斜著眼上下打量著何雨柱。
面對範同的挑釁,何雨柱卻是面不改色,只是嘴角微微上揚,嘴裡還擊道:
\"嘖嘖嘖......我說大師兄啊,您老人家是不是在機械廠食堂混不下去了,這才灰頭土臉地跑回咱這兒來咯?\"
說完,他也不管範同臉上的表情有多難看,自顧自地戴上廚師帽,換上工作服,然後熟練地繫上那條黑色的圍腰。
\"嘿!你這個臭小子,現在這張嘴可是越來越厲害了,照這麼發展下去,恐怕用不了多久,我''範大嘴''的名號都得拱手讓賢!\" 範同陰惻惻地笑著,話語間還帶著幾分譏諷的意味。
然而,何雨柱對他的話毫不在意,只是皮笑肉不笑地扯了扯嘴角,接著便轉身朝裡面走去,似乎是去找譚順。
“師傅,我能幫點啥不?”何雨柱主動開口。
譚順瞥了眼案板上的菜,說:“柱子,你要是沒事,就把土豆切絲、黃瓜切片、牛肉切絲,蔥薑蒜準備好。”
“師傅,那旁邊的草魚是切片還是切坨呀?”何雨柱沉著地拿起菜刀。
譚順猶豫一下,擺了擺手:“魚肉還是我來片吧,柱子你這刀工還得練練。”
何雨柱也不多言,等會自己會用實際行動證明自己。
靜心靜氣,何雨柱拿起刀,整個人狀態就變了。
手起刀落!
咚咚咚……
清脆的刀聲下,眨眼間牛肉就變成了粗細均勻的絲。
在熱鬧的廚房裡,何雨柱宛如一位技術高超的大廚。