書巷的貓 作品

第59章 錫紙花甲粉、烤魷魚

 林雨棠突然發現自己烤魷魚的醬不會呀!尷尬了,只能藉著回房間一趟,閃身進入了空間,用電腦查詢了一個秘製烤魷魚的醬汁,順便把調料一起帶出來了。

 兩勺甜麵醬、兩勺蒜蓉辣醬、兩勺生抽、兩勺蠔油、兩勺白糖、四勺燒烤料,最後加入適量的清水,烤魷魚的醬料就算是搞定了。

 把串好的魷魚放在燒烤架上,刷上油,邊烤邊時不時地刷上秘製醬汁,不斷地翻烤五分鐘左右,烤魷魚在炭火的燒灼下捲起了邊邊。

 再撒上孜然粉和辣椒粉翻烤一分鐘,最後撒上少許白芝麻就完成了。

 一旁的錫紙花甲粉也差不多好了,林雨棠招呼著眾人端著吃食一起坐到了飯桌旁準備開動~

 烤魷魚就得趁熱吃,每人拿起一串魷魚迫不及待地吃了起來。

 只有李嬸稍微猶豫了一下,畢竟只有她看見了這個東西的原身,又嚇人又腥臭的,不過這會除了誘人的香味其他味道倒也沒有。

 瞧著其他人吃地連連點頭,李嬸也就放心地吃了一口。

 烤魷魚外焦裡嫩,比其他燒烤肉類多了一份嚼勁,又香又辣又鮮,配上一口小啤酒,別提有多爽了。