書巷的貓 作品
第199章 放假前一天晚餐最豐盛!
第二天一早,等店裡營業之前,就把明日店休的牌子立在了外面,林氏快餐店和炸串攤子也一併貼了明日店休的通知。
食客們見了又羨慕又有些失落,林氏店鋪時不時地就能店休一天,而且聽員工們說還是帶薪休假呢!
感覺失落的基本都是林氏快餐店那邊的常客,他們天天在外打工,中午一頓以前都是隨便湊合一下的,畢竟誰有那麼多錢天天下館子呢?
自從有了林氏快餐店,中午基本都是在這解決的,幾文錢能吃飽,十幾文錢就能吃好。
有時候幾個兄弟一起,能把所有的菜點個遍,也花不了幾個錢,這可比下館子划算多了!
而且最最重要的是,林氏快餐店的菜品好吃呀!還有好多樣式的菜,他們之前見都沒見過。
就比如今天中午的糯米丸子。
Q彈鮮嫩的豬肉丸子外面裹了一層軟軟糯糯的糯米,味道鮮美口感又豐富,真不知道人家掌櫃的這些新穎的菜式是怎麼想的。
晚間,林雨棠想著大家第二天休息,今天多做些好吃的,晚點開飯也沒關係。
看著店裡的食材,決定做一道酸菜魚、黃金玉米烙、可樂雞翅並一道藍莓山藥。
先來做可樂雞翅,把雞翅打上花刀,加入蔥、姜、料酒焯水撈出。