書巷的貓 作品
第199章 放假前一天晚餐最豐盛!
鍋中倒入少量的油將雞翅煎至兩面金黃,加入生抽、老抽、蠔油和靈魂可樂燉煮二十分鐘左右即可。
雞翅做上去就來做酸菜魚。
鍋中倒油,加入蔥薑蒜爆香,倒入酸菜翻炒,再加入適量的水,水開放入孫克幫忙片好漿好的魚片,燙熟撈出裝盆。
撒上幹辣椒、花椒、白芝麻,淋上熱油激發出香味就做好了。
這時候可樂雞翅也可以收汁盛出了。
再來做黃金玉米烙,玉米粒煮熟撈出,加入玉米澱粉、糯米粉,用筷子攪拌均勻。
再加入適量的牛奶,攪拌至黏糊糊的狀態即可。
鍋中倒油,把玉米粒倒入鍋中攤平即可,出爐以後撒點白糖更添美味。
林雨棠實在沒忍住先扯了一小塊嚐了一口,香香脆脆甜滋滋的好吃極了~
吃完一口,趕緊把最後一道藍莓山藥搗鼓出來。
山藥早就讓魏霜蒸上去了,這會從鍋裡取出來放到攪拌機裡,加入少許的牛奶攪拌成泥狀,然後倒在盤子裡堆成個小山狀,上面倒了些藍莓醬就可以了。
另一邊孫克和陳父又做了一道土豆燉排骨、青椒炒肉絲和一個玉米冬瓜湯。
一大桌菜在大家的期待中一道道端上了桌,幾個小豆丁最激動了,按照以往的經驗,休息前一天晚上的菜最最最豐盛了~這會一看,果不其然!