第126章 辣炒肥腸
如此,盛玖也省得再去肥油的這一過程。
如今這樣的油脂量,留著還能提升一些肥腸的口感和味道。
遠客在一邊圍觀全過程。
說實話,一直到高壓鍋壓肥腸,他都沒聞出來,這東西的美味在哪裡?
能挖掘出來嗎?
它……
真能吃嗎?
然後,他看著盛玖給肥腸改刀,又切了荊棘椒,配了一應的調料。
接著就可以點火開炒了!
看著灰白的肥腸段,經過烈火與高溫之後,又配著調料一起,被煸炒成了誘人的赤色,香味兒也隨之飄了出來。
微焦中透著一絲葷香,是一種奇妙的,卻又讓人忍不住期待的香味兒。
遠客忍不住探頭過去,鍋裡的肥腸被來回翻動著,一塊塊油潤赤亮,只看著就覺得……
美味!
遠客:?
啊?
真能吃啊?
而且,聞起來還怪香的呢!
盛玖看著火候差不多了,又將準備好的荊棘椒放了進去。
荊棘椒清新中透著微微的辣意,大自然的清新,在這一刻,直接從一片葷香的肥腸鍋裡衝了出來。
荊棘椒在這一瞬間釋放出來的香,讓人有一種,置身於清晨的大森林,輕輕的吸口氣,都是大自然的清新贈予。
很快,肥腸的焦香又與荊棘椒的辣香結合在一起,像是站在叢林深處裡的人,身上慢慢的沾染了人間煙火氣。
它們並不衝突,反而帶著一種互相成就的優雅與濃香。
遠客忍不住嚥了咽口水。
有點香啊!
雖然它裝過粑粑,但是它真的香啊!
遠客想……
裝就裝過唄。
只要他不想,那味道就是最好噠!
油脂的香,是那種控制不住的霸道。
荊棘椒的香雖然並不算是太霸道,但是它持久。
當二者碰撞到一起,又互相成就著飄向了遠方。
李成想:?
所以,小老闆?
我中午真的真吃了!
還是吃的你家的啊!
所以,你能不能別折磨我了?
我都提前做了準備,戴了兩層口罩了。
嗚嗚!
但是,毫無用處!
該香還是香啊。
而且,還是該死的肥腸香。
他的最愛!
李成想面無表情的備著料,然後在小群裡問。