第72章 掌勺培訓班

 且多味樓需要的藥材量大，如果和藥材商合作，不光價錢能更低，還能更好的隱藏。
 只是該去哪裡找藥材商呢？
 崔九如在一旁默默的聽著他們商討，此時見他們需要藥材商，便開口。
 “我阿孃家有人做藥材生意且還有一支商隊，如果你們需要藥材商人，我給舉薦給子安。”
 楚恆一聽頓時覺得真乃是及時雨，只是還有些猶豫問道：“這人可靠麼？”
 “可靠。”崔九如說道：“這人是我阿孃堂兄，他的商隊走南闖北的收集各種藥材，然後販賣到各大藥館，且他自己還有莊園種植各種藥材。”
 沈如意一聽來了興趣，沒想到這裡還有人自己種植藥材，不愧是藥材商人。
 且商隊走南闖北見多識廣，說不定還認識其他的香料呢，只是這裡的人還是當作藥材處理了。
 她叮囑著楚恆，“這些藥材不能放在潮溼的地方，最好有一間乾燥的房間放置，到時候磨成粉狀之前最好還是曬曬或者放入鍋中炒幹，這樣磨出來的香味更濃郁。”
 楚恆點點頭並讓趙重和齊娘子兩人謹記這些東西，畢竟以後這兩人和香料打交道的時候多。
 “這藥材商就勞煩九如幫我引薦一番。”
 “好。”
 既然找到了供貨商，沈如意也沒什麼好擔心的了。
 只是她見趙掌櫃猶豫著似乎有話想說卻又一直不曾開口。
 “趙掌櫃還有何事想要問？”
 趙重憂慮的說道： “咱們多味樓這麼多年來每個地方的菜差不多一樣的菜色，這次改良菜方子，還有很多地方的多味樓掌櫃和掌勺並不知曉也未曾學習，那些店鋪該如何？”
 “像涼州這般遠的地方，書信來往需一月有餘，等掌勺按照菜方子上面的研究出來，那這時間都已經過去許久了。”
 “這就是我接下來要說的重要事情。”沈如意看著花廳中的眾人。
 早在兩人談好合作後，她就一直在想這些事情。
 多味樓開在大盛各大郡縣，想要所有多味樓在同一時間推出新菜，這就必須保證所有掌勺都要學習完並在推出新菜前回到自己所屬的地方。