第二百二十章製茶

         至於電視上那些蓋碗，要到明清時期方才出現。

         江寒上輩子還是挺喜歡喝茶的，也觀摩過製茶人是如何做出幹茶的。

         製茶的方法並不複雜。

         “我記得第一步是曬茶葉，曬出茶葉一部分水分，第二步是殺青，殺青後是……”

         這一百斤茶葉都是江寒自己做的，於是寧國府的婢女，下人便驚訝的發現，這位姑爺在院子裡忙活了起來。

         到了第二天，院子裡更是傳來了一陣茶香，讓婢女和下人們都大感好奇。

         這位姑爺，莫非是在製茶？

         第三天，江寒收穫了二十七斤幹茶，但工序卻還沒結束，還剩下最後一步。

         “姑爺，小姐讓我來問你，你這是在做什麼？”青萍來到院子裡，好奇的問道。

         江寒眼睛一亮：“青萍，你來得正好，姑爺正好有事情要交給你去做。”

         “什麼事情啊姑爺？”青萍忽然有不好的預感。

         江寒悠悠指著竹筐中的茶葉：“幫姑爺撿茶。”

         “啥？”青萍愣了一下。

         江寒拉著她讓她坐下，說道：“把新葉和老葉分開，順便撿出茶梗。”

         青萍看著竹筐裡的茶葉，一時陷入了沉思。

         我是不是不該來這裡的？

         ……

         ……

         “岳丈，這茶如何？”書房裡，江寒悠悠給秦仲倒了一杯茶，茶色清澈，茶香四溢。

         秦仲端起茶盞，飲了一口，不禁眼睛一亮：“這茶，好喝！不同於我之前喝過的茶，口味雖然更單一，但茶香更濃，這是你自己制的？”

         江寒點了點頭，道：“不錯。”

         秦仲道：“你制這茶葉，是打算賣嗎？”

         “不錯，岳丈大人認為定價多少合適？”江寒問道。

         秦仲沉吟道：“京都的綠雪，一兩定價三十兩銀子，你這茶葉不輸於綠雪，一兩可定價三十五兩銀子！”

         江寒道：“岳丈大人說的是，那就定價，一兩五十兩銀子。”