第21章 試著做豆腐

 這一袋黃豆大約有兩斤，一斤豆子能出大約三斤的豆腐。
 溫書棠摸了摸下巴，她也是第一次做豆腐不知道能不能成功，還是少用點試試吧。
 她拿來秤桿稱了一斤豆子，放到盆子裡用水泡著，做豆腐的第一步就是泡豆，洗乾淨的黃豆要用水泡上六個小時。
 把豆子都泡上之後，大鍋裡冒出陣陣熱氣，雞蛋羹也差不多熟了。
 溫書棠揭開鍋蓋，一大碗嫩滑誘人的雞蛋讓人看著就食慾大開。她想了想又烤了幾個紅薯作為早上的主食，順便把上次包多了的餛飩也都煮熟了。
 盛出來幾碗餛飩，她端著碗放在外面的桌上。
 “吃飯了。”
 溫書棠剛說完沒多久，蕭野拉著蕭琬從屋子裡走了出來，蕭奕卓抱著蕭澤跟在他們身後。
 等幾人都坐下了，溫書棠也把飯都端上了桌，遞給蕭澤一雙筷子。
 “腿怎麼樣了，還疼嗎？”
 蕭澤接過筷子搖了搖頭，他臉色比前幾日好看多了，這幾天一直臥床休息他其實都快憋壞了，今天實在受不了了才讓蕭奕卓帶他出門透透風。
 “不疼了。”
 “那還行，再養幾天就可以活動了。”溫書棠點頭。
 蕭野這會已經完全恢復了，直勾勾地盯著那碗雞蛋羹口水止不住地往下嚥。
 溫書棠笑了一聲，拿幾個小碗一人給他們分了一碗雞蛋羹。
 “吃吧，我用了好幾個雞蛋呢，保準夠。”
 得到允許，蕭野率先端起碗吹了吹嚐了一口。
 嫩滑的雞蛋配上鹹鮮的醬油，口感很是獨特，又香又嫩，格外好吃。
 蕭野眼睛一下子就直了：“好好吃啊！”
 另外兩個小孩看見他的反應都有些饞，各自端起碗嚐了一口，兩人皆是露出了和蕭野一樣驚訝的神色。
 雞蛋羹比普通的水煮蛋口感要更加細嫩綿密，舌尖留香。
 看著他們的表情，溫書棠滿意地點點頭。
 蕭奕卓見三個娃娃吃得很香，也對這嫩黃色的雞蛋羹產生了好奇，他舀了一勺淺嘗一口，頓時眼中閃過一絲驚豔。