紫染山巒 作品

第二十三章 小小窯洞紅薯香

 等都悶上紅薯後,地裡的藤也割完了。阿公用租來的牛套犁,往有紅薯的行裡犁去,埋在土裡的紅薯就被輕易的翻出來,一行犁上兩遍就可以拿著籮筐去撿紅薯了。當然撿收的速度要跟得上犁的速度,不然等牛再犁過來時沒撿完,土就會把紅薯又埋起來,所以千霧也會幫忙撿,而哥哥們則是抬滿了一筐的紅薯到地頭。

 有牛就會很快能搞好,他們家迫切的需要買耕牛了,不僅能耕地還能套車呢。

 等紅薯都收好後,土窯裡的紅薯也熟了,剛好大夥需要休息一下,千冰就拿著小簸箕去將紅薯都扒拉出來,都能裝了一簸箕。

 “紅薯果然還是要這樣悶炕得好吃。”香香甜甜的不管老人小孩都喜歡。

 “是咧,這樣有土的馨香才夠味!”

 “賣相也很好。”

 “水有點多了,紅薯要曬個一兩天收收水份,再悶炕的話就會更甜咧。”

 “其實紅薯也可以做
 

粉條的,有空我們試試。”

 ……