烏提 作品
第199章 你頭髮亂了，以及蒿子豆腐
看了稱，林恆咧嘴一笑：“還不錯，單純的竹筍還有二十一斤六兩。”
如果不給他父母大哥的話，應該能有快三十斤的筍。
秀蘭看著他說：“那咱們留五斤，剩下的泡成酸竹筍？”
“就個十斤吧，冬筍好吃，泡竹筍到時候掰春筍就行了。”林恆想了想說道。
秀蘭點點頭，拿著竹筍去廚房做飯。
冬筍沒有苦澀味道，可以不用焯水直接吃。
秀蘭做了一個竹筍炒肉，一個青菜蛋花湯。
沒一會兒兩人就把飯菜端上了桌子。
肉是臘肉，漂亮的臘五花肉呈現深紅之色，和竹筍還有酸蘿蔔片炒在一起相得益彰。
吃起來不但有肉香味，還有竹筍的香甜以及酸蘿蔔片的酸味，吃在嘴裡口感豐富，非常下飯。
“好吃。”
林恒大口大口的吃完了飯，又喝了一碗湯，舒服的打了一個飽嗝。
他吃飯快，吃完後就負責喂曉霞。
他們現在已經開始教曉霞用筷子和勺子了，不用一直喂，看著她吃就好。
吃完飯，林恆洗了碗順帶泡黃豆，秀蘭則在做泡竹筍。
將黃豆拿出來後，林恆問道：“感覺三十斤有點少，要不直接泡五十斤？”
秀蘭看了一眼說：“可以，不過明天可能得磨很久了。”
“那沒事。”林恆擺了擺手，並不在乎。
因為拉磨的是牛，又不是他。
做完後她帶著曉霞過去父母那邊洗被單。
林恆則將院子裡的石磨好好的洗了一下。
“你們要做豆腐啊，你大嫂也準備這些天做個豆腐吃的。”林嶽笑著問道。
林恆笑著道：“那正好，我把石磨洗了咱們都用。”
他家沒有小石磨，這個石磨很大，總量近千斤，單個磨盤兩百斤。
人拉的話得兩個大男人，或者用牛拉也可以。
林恆把磨盤洗乾淨後，秀蘭被單還沒洗完，他說了句就帶著曉霞去了村子裡四處尋找蒿子。
這東西農村到處都是，林恆拿了一個竹籃子，一邊摘蒿子一邊挖薺薺菜。
即便是有曉霞在旁邊幫倒忙，林恆也只花了一個小時就弄了半籃子的蒿子和半籃子的薺薺菜。
薺薺菜算是為數不多好吃的野菜，單純的涼拌味道也很不錯。
秀蘭洗完衣服，晚上回家就給他做了吃。
第二天一早，兩人賴了會床，九點才起來。
鍛鍊完了吃了早飯都十點半了，然後兩人才提著泡好的黃豆來到了父母的院子裡。
看到林恆過來，林嶽笑著詢問：“老弟，你準備人推還是？”
林恆搖頭：“當然是用牛啊，有牛幹嘛浪費人的力氣。”
說完他就出去牽牛了。
牛今天用稻草喂著，林恆走過來一看，頓時有點無奈。
因為牛身上太髒了，牛圈裡牛糞沒出，它身上粘的到處都是。
這要是它工作時抖一抖身子，那豆腐就別想要了。
“沒事，我給你洗！”
林恆回去拿了洗衣服和刷子，叫上大哥一起去河邊。
半個小時，他家的大黃牛就煥然一新了。
“哞！！”
似乎是洗舒服了，這傢伙仰頭叫了一聲，異常的洪亮。
“回家給我好好拉磨，回頭給你豆渣吃。”林恆拍了拍它的腦袋，笑著將它牽了回去。
雖然耽擱到現在都已經中午了，但磨刀不誤砍柴工。
但林恆沒想到的是林母和秀蘭都已經開始磨了。
這讓他有點無語：“不是說了等牛來了再開始嘛。”
林母不以為意的道：“人也是一樣，等牛來了我們都磨了十斤了。”
林恆無奈的看著母親：“有牛使力你非要自己動手，我能說啥呢。”
他母親這觀念就不行，啥事都想自己鋪在前面幹。
把她自己累了不說，秀蘭也被累的汗如雨下，明明都可以不用這麼累的。
攤了攤手他把牛套上了，讓母親在一旁休息。
他趕牛，秀蘭加黃豆和水。
有牛之後這就是一件非常輕鬆的活了，她們原來人力半個小時才磨了十斤，用牛剩下四十斤也才用來半個小時。
林恆就想不通母親幹嘛總是喜歡幹這種累人的活，休息休息不好嘛。
如果不給他父母大哥的話，應該能有快三十斤的筍。
秀蘭看著他說：“那咱們留五斤，剩下的泡成酸竹筍？”
“就個十斤吧，冬筍好吃，泡竹筍到時候掰春筍就行了。”林恆想了想說道。
秀蘭點點頭，拿著竹筍去廚房做飯。
冬筍沒有苦澀味道，可以不用焯水直接吃。
秀蘭做了一個竹筍炒肉，一個青菜蛋花湯。
沒一會兒兩人就把飯菜端上了桌子。
肉是臘肉，漂亮的臘五花肉呈現深紅之色，和竹筍還有酸蘿蔔片炒在一起相得益彰。
吃起來不但有肉香味，還有竹筍的香甜以及酸蘿蔔片的酸味，吃在嘴裡口感豐富，非常下飯。
“好吃。”
林恒大口大口的吃完了飯，又喝了一碗湯，舒服的打了一個飽嗝。
他吃飯快，吃完後就負責喂曉霞。
他們現在已經開始教曉霞用筷子和勺子了，不用一直喂，看著她吃就好。
吃完飯，林恆洗了碗順帶泡黃豆，秀蘭則在做泡竹筍。
將黃豆拿出來後，林恆問道：“感覺三十斤有點少，要不直接泡五十斤？”
秀蘭看了一眼說：“可以，不過明天可能得磨很久了。”
“那沒事。”林恆擺了擺手，並不在乎。
因為拉磨的是牛，又不是他。
做完後她帶著曉霞過去父母那邊洗被單。
林恆則將院子裡的石磨好好的洗了一下。
“你們要做豆腐啊，你大嫂也準備這些天做個豆腐吃的。”林嶽笑著問道。
林恆笑著道：“那正好，我把石磨洗了咱們都用。”
他家沒有小石磨，這個石磨很大，總量近千斤，單個磨盤兩百斤。
人拉的話得兩個大男人，或者用牛拉也可以。
林恆把磨盤洗乾淨後，秀蘭被單還沒洗完，他說了句就帶著曉霞去了村子裡四處尋找蒿子。
這東西農村到處都是，林恆拿了一個竹籃子，一邊摘蒿子一邊挖薺薺菜。
即便是有曉霞在旁邊幫倒忙，林恆也只花了一個小時就弄了半籃子的蒿子和半籃子的薺薺菜。
薺薺菜算是為數不多好吃的野菜，單純的涼拌味道也很不錯。
秀蘭洗完衣服，晚上回家就給他做了吃。
第二天一早，兩人賴了會床，九點才起來。
鍛鍊完了吃了早飯都十點半了，然後兩人才提著泡好的黃豆來到了父母的院子裡。
看到林恆過來，林嶽笑著詢問：“老弟，你準備人推還是？”
林恆搖頭：“當然是用牛啊，有牛幹嘛浪費人的力氣。”
說完他就出去牽牛了。
牛今天用稻草喂著，林恆走過來一看，頓時有點無奈。
因為牛身上太髒了，牛圈裡牛糞沒出，它身上粘的到處都是。
這要是它工作時抖一抖身子，那豆腐就別想要了。
“沒事，我給你洗！”
林恆回去拿了洗衣服和刷子，叫上大哥一起去河邊。
半個小時，他家的大黃牛就煥然一新了。
“哞！！”
似乎是洗舒服了，這傢伙仰頭叫了一聲，異常的洪亮。
“回家給我好好拉磨，回頭給你豆渣吃。”林恆拍了拍它的腦袋，笑著將它牽了回去。
雖然耽擱到現在都已經中午了，但磨刀不誤砍柴工。
但林恆沒想到的是林母和秀蘭都已經開始磨了。
這讓他有點無語：“不是說了等牛來了再開始嘛。”
林母不以為意的道：“人也是一樣，等牛來了我們都磨了十斤了。”
林恆無奈的看著母親：“有牛使力你非要自己動手，我能說啥呢。”
他母親這觀念就不行，啥事都想自己鋪在前面幹。
把她自己累了不說，秀蘭也被累的汗如雨下，明明都可以不用這麼累的。
攤了攤手他把牛套上了，讓母親在一旁休息。
他趕牛，秀蘭加黃豆和水。
有牛之後這就是一件非常輕鬆的活了，她們原來人力半個小時才磨了十斤，用牛剩下四十斤也才用來半個小時。
林恆就想不通母親幹嘛總是喜歡幹這種累人的活，休息休息不好嘛。