第155章 初見效果
米勒想起叫花雞的味道,還有點念念不忘,他太喜歡叫花雞那滑嫩多汁的口感了,所以有點猶豫:“你們可以把泥殼去了之後再端上桌。”
閔悉說:“這樣也可以,那就還做叫花雞。”叫花雞的成本比燒雞低多了,既然客人喜歡,那就還是這個好了。
米勒吃完了三套鴨和三套鴨湯煮的麵條,又在閔悉的建議下點了幾道菜,交了5先令定金,心滿意足地離開了,果然飯點來蹭飯是對的,又賺了一頓。
當天下午,布萊特又來了,他是陪著康斯托克伯爵府上的管家來訂餐的,伯爵府預訂了一個六人份的午餐,明天中午過來吃,點名說要布萊特推薦的烤鴨和叫花雞。
這麼一看,去伯爵府上做點心的效果已經逐漸顯現了出來,餐廳陸續有了客人,以後也會越來越多。就算一天只有一桌客人,差不多也能抵得上里斯本飯店的收入,這邊可要輕鬆多了。
布萊特離開的時候,閔悉還託他幫忙留意拂朗機使團的消息,他們現在不在城裡,想打聽使團的消息也不易,布萊特是本地人,又有人脈,比他們兩個費盡周折去打聽消息要方便多了。
布萊特也很爽快地應下了,還說改天要帶朋友來他這裡吃飯。
對方答應得這麼爽快,閔悉當然也不能讓人失望,讓雲霽明天買菜的時候多買些牛肉回來,好給布萊特做牛肉乾,這幾天太忙,給他忙忘了。
翌日雲霽去買菜,先跟賣野物的獵人預訂了明天的野鴨野鴿。又按照閔悉的吩咐,去買了魚,今天他打算做一道魚羊鮮,給不吃魚的英國貴族一點震撼。
買好菜,雲霽趕緊往回趕,回去幫閔悉的忙,因為中午伯康斯托克伯爵一行就要過來吃飯,時間非常緊張。
好在今天的菜並不是三套鴨和燒雞那樣需要很長時間的菜,兩人完全可以從容以對。等伯爵一行人到的時候,叫花雞和烤鴨都快好了。
布萊特竟也在其中,不過想一下也能夠理解,畢竟這房子是他的別墅,家裡的長輩來家中做客,他這個主人怎麼也得親自接待。
據布萊特說,這次康斯托剋夫人並沒有邀請外人,來的是她的家人,再加上布萊特,一共是七位客人。
本來是八道菜,加上主食和甜品,是十道,閔悉打算贈送一份雙皮奶。如今他們人多,便又另外贈了一道菜。
縱使早就想到過這頓飯會超出期待,事實上,這頓飯完全超出了康斯托剋夫人的預期,老太太吃得讚不絕口,每道菜還要閔悉給她說說菜名和做法。
閔悉也很有耐心得為他們一一解惑。