第176章 烤全羊

 大家見福特說得誇張，將信將疑地試了一口，結果都被驚豔到了，滑嫩多汁，滋味絕頂，果真是從沒吃過的美味，用泥巴裹著的雞肉，竟能做得這麼好吃！

 八隻叫花雞很快就被大家一掃而光，眾人覺得也才剛嚐到味道，就沒有了，不免有些遺憾，同時又都開始期待起那兩隻烤全羊來。

 大家看向烤羊，閔悉正將秘製的調料刷在羊身上，紅亮的羊肉看著真是誘人，光聞著就讓人忍不住吞口水。

 雲霽分完叫花雞，又去煎餃子，餃子餡兒是牛肉洋蔥餡兒，畢竟全是羊肉吃著也膩味，換換口味。

 煎餃端上桌，等羊肉的客人們終於被轉移了注意力，吃起了餃子，還別說，不管是雞肉還是餃子，都是他們從前不曾想象的美味，這兩個中國人真的太厲害了，怎麼這麼會做吃的。

 閔悉見羊肉差不多了，便對雲霽招了下手，讓他來幫忙，兩人將全羊從架子上抬下來，放在桌上，用刀將肉片下來，放在盤子裡，供客人取用。

 他做了個示範，放下刀子：“接下來大家自己動手吧，想吃哪塊切哪塊。”

 等待已久的眾人迫不及待地品嚐起來，這羊肉外皮酥脆，裡層的肉軟嫩多汁，配上秘製的調味品，簡直就是舌尖上的盛宴。

 不過就算大家再能吃，兩隻全羊對吃了叫花雞和煎餃的客人們來說，也太多了些，所以吃完一隻羊，眾人就實在吃不動了。卻又不捨地看著剩下的羊肉，畢竟吃完這頓下頓就沒有了，想想就覺得難過。

 福特正猶豫著是不是要把剩下的羊肉分給家中的僕人們吃，閔悉及時提議：“我替你們把剩下的羊肉分成塊，你們帶回家中，想吃的時候放在烤爐裡再稍微烤一下，不用太久，烤熱就能吃。”

 這話一出口，眾人都喜出望外，這就意味著吃了這頓，明天還有得吃。

 福特說：“可是你們還沒有吃呢。”請了廚子來家裡做飯，總得讓廚子吃飽。

 閔悉笑著說：“沒事，我們嚐嚐味道就行。還有羊雜湯呢，我們喝那個。”

 “羊雜湯是什麼？”福特好奇地問。

 “就是羊的內臟燉的湯，如果福特先生和客人們不忌諱，也可以嚐嚐。我剛嚐了一下，還挺鮮的，你們剛吃了烤羊肉，再喝點湯，會更好消化一些。”

 福特從來沒吃過內臟，那一般是窮人才吃的，但閔悉做的湯，他願意嚐嚐，畢竟就沒有閔悉做的不好吃的東西。

 閔悉給他盛了點湯，福特喝了一口，就算他早就吃飽了，這會兒還是被羊雜湯的鮮美俘獲了舌頭：“這真的是內臟做出來的？”

 閔悉點頭：“千真萬確，在我們中國，幾乎就沒有不能做菜的食材。”

 “關鍵是內臟也做得這麼好吃。”福特說。

 閔悉說：“我給各位客人盛點湯吧，羊雜就不給客人們吃了，免得有些人不喜歡。”