莉月. 作品

第17章吃上癮了

 周宴宴將四碗螺絲粉擺放上桌,那獨特的香味瞬間瀰漫在空氣中。

 周青一聞到這氣味,立刻皺起眉頭,用手捂住鼻子,“阿姊,你煮的這是什麼呀?怎麼有股這麼怪異的味道?”

 周宴宴微微一笑,“正因為這怪異的味道,才有靈魂。”

 “能吃嗎?”周青坐在桌前,看著面前這碗似乎散發著“異香”的湯碗,心中不禁犯起了嘀咕,這味道如此濃烈,真的下得了口嗎?

 周宴宴端著一碗螺螄粉走到周父面前:“爹,嚐嚐。”她轉身又向李氏道:“娘,吃早飯吧。”

 李氏剛給龍鳳胎喂完奶,把龍鳳胎放到坑上,這倆娃吃飽了可乖了,李氏走到桌前,她好奇地打量著眼前的食物:“這是……新品種的湯麵嗎?”

 周宴宴笑著搖頭:“不是湯麵,這是螺螄粉,我嘗試了一種新的配方。”

 周父深吸一口氣,那香氣彷彿融合了蔥、酸的、辣的熱烈,那味道對於不習慣的人來說,似乎有些“刺鼻”。

 見周父只聞不吃,李氏也面露猶豫,周青更是捏著鼻子避而遠之,周宴宴不禁笑出聲:“爹,娘,還有青青,你們嚐嚐看,螺螄粉就是這樣,聞著可能有些臭,但吃起來絕對美味。”

 “這是酸筍的味道,初聞或許有些‘另類’,但品嚐之後絕對會吃上癮的。”周宴宴手持筷子,攪拌著自己的螺螄粉,使其與濃郁的湯汁交融,“不妨一試,像我這樣攪拌吃,真的很好吃的。”

 儘管螺螄粉看起來誘人,但三人仍對那股“香味”有些猶豫,面面相覷。

 周宴宴見狀,率先品嚐起來。只見她將一筷子米粉送入口中,裹挾著濃郁的紅湯,口感滑嫩,彈性十足,而那特有的螺螄香更是讓人回味。

 她再輕輕吹散熱氣,就著碗邊啜飲了一口酸酸辣辣的湯底。那酸味與辣味交織,刺激著整個口腔的感官。這精心熬製的湯底,融入了筒骨的醇厚與田螺的鮮美,每一口都是驚喜,餘味在口中久久徘徊。