第174章 掌控火候的高手

 周子奇想了想，“對！”

 “那好，這回我徹底明白了！”蘇吉祥說道。

 “那這份就先交給你了！”周子奇說道，“那邊有幾個炭爐，你先去將炭火弄好。”

 蘇吉祥看了過去，果然放了好幾個炭火爐子在窗戶邊上。

 她先用燒水來試了試炭火的強弱，等調到她滿意的強度的時候，她才小心翼翼的將藥液放了上去。

 而周子奇則去調配別的藥了。

 大火很快就將藥液給煮沸，蘇吉祥可不敢有所鬆懈，眼睛緊緊的盯著，連眨眼都有點不太敢。

 果然藥液沸騰了一段時間之後忽然就變成了白色。

 蘇吉祥眼疾手快，趕緊抄起了事先準備好的白布將小鍋給墊著拿了起來，然後小心的放到第二個炭少的爐子上。

 “這樣對不對？”她做完之後問道。

 周子奇放下了自己手裡的藥走過來看了看，不由用讚許的目光看著蘇吉祥，“厲害啊，一次就成功了。還有接下來的事情，你要繼續盯著。”

 現在的藥液是沸騰著的，蘇吉祥明白周子奇的意思，是要等這個藥液被熬到粘稠的時候會冒那種小細泡。這就跟熬製做糖葫蘆的糖稀一樣。

 就是要熬到那種程度，才會冒出滿鍋的小細泡泡，這個時候的糖是熬的最好的，等過了這個時候，糖就熬壞了！

 熬糖葫蘆用的糖稀，蘇吉祥是有經驗的，所以她覺得這個應該也不難。

 果然不出蘇吉祥的意料，這玩意還真就是在慢慢的收幹變濃，隨後漸漸的在鍋底冒出滿鍋底的小細泡泡來。

 蘇吉祥就在這個時候將周子奇給她的另外一份藥液倒了進去！

 一股藥香頓時從鍋裡冒了出來！　　。