秦錢如意 作品
第206章 開店的秘密武器之一
她讓老師傅繼續燒,能燒多少出來,她都要。
但是一年之內若是老師傅賣出去這種砂鍋,她可是要找老師傅索賠的。
蘇吉祥是將軍夫人,老師傅也知道,自然是不敢和蘇吉祥扯淡的,但是蘇吉祥給的價錢也著實是叫人眼熱,老師傅賣這個砂鍋可真是賣不出蘇吉祥給的那麼高的價錢。這種砂鍋即便是很難燒製也不過就是賣個四五十文一個的樣子,而蘇吉祥給他一兩五十錢銀子一個。
他就算是燒了好幾窯才能出十幾個成品,也是賺大了啊,以前他燒出來的陶罐砂鍋什麼的,也就是十幾二十文錢一個啊,而且那些東西的壞品率也挺高的。
所以老師傅也就欣然同意了。
曲晚寧和花蕊聽蘇吉祥這麼一說,更是迫不及待的想要看看這個專門定製的砂鍋長什麼樣子。
兩個人頓時就丟了手裡的東西跟著蘇吉祥去了廚房間。
在廚房旁邊的小倉庫裡面,她們看到了蘇吉祥找人定製的汽鍋,這麼奇怪的鍋她們是第一次見,一個個都覺得新奇。
“真的能不放一滴水就能熬這麼大一鍋湯?”曲晚寧捧著汽鍋裡裡外外的看了一個遍,笑問道。“我還是第一次聽說這種吃法呢!”
“你看,就連你都第一次聽說,那便是真的沒人這麼做了!”蘇吉祥聽曲晚寧這麼說她就放心了!
雞湯大部分邙城人都吃的起!所以她這汽鍋雞的想法算是成了!
蘇吉祥將衛東前幾日獵來的野雞拿了出來化凍,然後又找了一些幹香菇去泡發,今日她就做一頓汽鍋雞給大家嚐嚐。
野雞的肉很是緊實,鮮是夠鮮,如果用別的做法,難免會塞牙難咬,但是如果用來做汽鍋雞那就再好不過了,一來是時間長,可以將肉燉爛,二來野雞可比家雞要鮮多了,做出來的原湯也遠遠的比家雞要鮮上許多! 。