秦錢如意 作品

第316章 這樣的女子


日,不如我帶著你出去走走吧。”

 “明日啊?”蘇吉祥剛想要點頭,隨後想到明日謝迎風那邊就要開土地拍賣會隨後馬上就搖頭,“明日不行,明日要去拍地!正事重要!”

 “那我就陪著你一起去拍地!”衛陵想了想說道,剛好他也想看看蘇吉祥提出來的那個計劃謝迎風是如何實施的。

 “行!一起就一起去。”蘇吉祥點了點頭就一頭鑽入廚房裡面。

 本來她今日做的菜肯定是夠的,但是又來四個人就顯得有點捉襟見肘了。

 她趕緊將香椿切成碎末與雞蛋打在一起,一會準備做一個香椿悶蛋。

 與香椿炒蛋不一樣,香椿炒蛋的蛋是散的,而悶蛋的蛋會被攤成一整張蛋餅,朝下的一面會被煎的有點焦酥,入口會有點脆,而另外一面則是滑嫩的。做的好的悶蛋會有兩種口感還帶著一股子雞蛋被煎了之後的焦香。

 很快衛影就帶回了一隻雞和兩塊牛肉以及一小扎香菜。

 蘇吉祥朝衛影豎了豎大拇指,表示他很會買哦、

 衛影嘿嘿一笑,“主要是夫人平日裡教的好!”

 雞就不用多做別的加工,直接殺了清洗之後上鍋蒸。

 因為衛影買的是才剛剛打鳴的小公雞,肉質很嫩,最是適合蒸著吃。

 將雞肉分切成小塊,然後裝入鋪著荷葉的盤中擺好,再加上一點點的黃酒和水以及生薑片和鹽,等這些弄好之後將荷葉包裹起來,再上籠屜去蒸上不到半個時辰的時間,雞肉就會完全軟爛了。

 因為有荷葉的包裹,所以裡面的湯汁不會外流,最大程度的保證了雞肉的原汁原味,還會混著些許荷葉的清香。

 至於那牛肉,因為買的比較多,所以蘇吉祥將牛肉分成了兩半,準備一半生炒,另外一半和蘿蔔一起紅燒了。