第167章 食客裡的課代表

 泡菜需要醃製的時間長,趙曉婧決定先做泡菜。

 撕好的包菜加鹽醃一下,半小時後倒出水分,再加蒜瓣,小米辣,野山椒,同時野山椒的水也倒進去。

 趁醃製包菜時煮個醋水,加入白醋,少量冰糖,沸水煮開。

 最後包菜裝入趙曉婧早上置辦的泡菜罈子中,裝滿後壓實,倒入晾涼後的醋水完全沒過包菜,然後將罈子蓋好,冷藏保存,大概一天後味道就能出來。

 在醃製的這會兒,窗外雨越下越大,天色也極其暗沉,中途趙曉婧還開了廚房燈照亮。

 趙曉婧看了一眼大的外面像潑水一樣的雨幕,想了想給聞進打了電話。

 “吃,怎麼不吃!你做就是,方便方便,沒事,他們開車過去。

 放心,一定讓他們開慢點,這不是我非要讓他們拿,剛他們自己說下刀子都要吃,不吃難受!”隔著電話,聞進斬釘截鐵的說道。

 原本想著暴雨,聞進員工開高架出來拿飯不安全,想著今天要不取消訂餐,反正菜也還沒做。

 得到聞進堅決的答覆,趙曉婧也不再堅持,洗了手將33份餐做了出來,另外煮了一大壺滾燙的薑絲可樂隨單附送,裝進往常賣糖水的打包杯中。

 十一點半剛到,拿飯的兩個小夥子打著傘衝進了店裡,但雨太大,兩人的肩膀都是溼的。

 趙曉婧看這樣子,轉身端了兩杯打包完還剩下的薑絲可樂給二人。“喝了再走吧,去去寒。雨這麼大別感冒了。

 欸,小心燙!”

 二人高興的接過,小心燙還沒聽見,就齊齊被燙到了舌頭,倒抽一口氣。“嘶!”

 “妹妹,你這個薑絲夠味兒!被燙到也這麼好喝!”

 “沒錯!好喝!”兩個小夥眼眶的眼淚都被燙出來了,還強行抽著氣誇了一句。

 趙曉婧強忍著笑抽了紙給二人,就由著蘇雨辰招待,自己又進了廚房。

 如小智所料,整個中午的雨連綿不停,客人也很少,幾乎都是附近居民或路過進來躲雨順便吃個飯的人。