第167章 食客裡的課代表

 好在小智提醒的早，備菜本來也不多，食材也就沒怎麼損耗。

 12點半，店裡只剩下最後兩三個客人，趙曉婧端著菜出來招呼蘇雨辰，“吃飯！”

 趙曉婧盛了一碗土豆牛腩，又炒了一個地三鮮，還給兩人一人倒了一杯薑絲可樂。

 薑絲可樂是給聞進他們打包完後剩下的，趙曉婧在炒菜之前又重新加熱，這會兒已經沒那麼滾燙，但又帶著足夠的溫度，正是喝的時候。

 這薑絲可樂是鄂省這邊特有的一種飲品，可樂煮開，生薑切細絲加入，中火煮五分鐘，再關火燜一會兒。

 雖然聽起來有些黑暗料理，但可樂最初的起源其實就是19世紀的藥店，在漂亮國作為感冒藥問世，後來去掉了其中容易成癮的cola成分，才被作為飲料銷售。

 而生薑可樂，則是講究一個辛，甘兩者搭配，主發散，喝完後發汗很快，可以祛除風寒。

 雖然第一次喝會讓人覺得怪怪的，但越喝越上頭，喝上一口後喉嚨裡辣辣的，帶著可樂獨特的甘，在味蕾中互相交織，激發出一種獨特的口感，讓人覺得回味無窮。

 “夠味兒！雖然我不吃薑，但是薑絲可樂必須有姜味才行！”蘇雨辰一口氣喝完，美滋滋的放下杯子，學著店裡的客人，拿了小勺舀上幾勺土豆牛腩的湯汁澆在飯上拌了拌。

 見蘇雨辰拌飯，旁邊兩個客人笑了起來。“老闆你這不專業，湯汁太少了不進味，要泡出每一粒米都沾上湯汁的感覺，那滋味兒才夠呢！”

 “是啊，你們天天吃，咋拌的這麼業餘呢！”

 兩個開玩笑的客人是周圍街坊，這幾天已經在這裡吃了好幾頓，和二人也漸漸熟絡。

 從趙曉婧端菜喊吃飯開始，兩個客人就伸長脖子往這邊瞅，一看，原來老闆和他們吃的一樣。

 “嗐，我就拌一勺嚐嚐味道，看客人老拌飯吃，拌的我眼饞。”蘇雨辰笑道。

 “你拌的是牛肉湯的飯，得再多澆一點，牛肉湯的汁不是很重口，多澆點拌飯吃的到牛肉和土豆混合的香味，但是拌豬腳飯湯汁就不一樣了，只能澆一勺，澆多了鹹，反而吃著有點齁！”食客比劃著手勢總結。