第178章 你還真是啥都學

 趙曉婧這邊也轉移到了白案區，又做了一些夾心芋圓和斑斕粉，果醬也提前熬製完畢。

 一切做完時間才剛剛九點，備菜還早，現在有了歐陽憶丹兩人也從一些雜活中解放出來。

 趙曉婧看了眼時鐘，將蘇雨辰從後廚推出去，讓她從繁重的體力活中解放一小時，等十點鐘再一起備菜，自己則是從紙箱中搬出來前幾天買的100個鴨蛋。

 那天蘇雨辰媽電話中說土鴨蛋醃起來更香，但趙曉婧特意在市場轉了一圈也沒買到，就買了普通的青殼鴨蛋。

 醃鹹鴨蛋其實不難，只是步驟有些繁瑣，光是洗乾淨鴨蛋的外殼就要費一會兒功夫，又是白醋泡，又是刷子刷，要洗好幾道才能保證鴨蛋達到可以直接醃製的清潔程度。

 不過這些對趙曉婧來說不是問題，1秒鐘，100個鴨蛋就在模塊的處理下泛著水光，每個呼吸孔都乾乾淨淨的躺在水池裡。

 趙曉婧又用廚房紙巾一個個小心的擦乾表面的水分，之後放在準備好的簸箕中。

 接下來需要的是放在太陽下晾曬，但趙曉婧偷偷看了一眼剛在大廳坐下開始拿電腦上課的蘇雨辰，想了想又沒動。

 還是再等半個小時再拿出去吧，幾分鐘時間洗完100個鴨蛋也太可疑了。

 鴨蛋放在一邊，趙曉婧仍然惦記著湯包的事情。按照工地的節奏，這會兒孫德海應該剛開始備菜，趙曉婧也不好打電話，就拿了手機發了條薇信消息。

 誰知剛發過去，孫德海就直接一個電話過來。

 “小趙，想問啥菜？你說。”孫德海的聲音聽起來樂呵呵的。

 趙曉婧疑惑的抬頭看了眼時間，九點十分，孫師傅不是應該正忙的時候嗎？

 孫德海一聽一陣笑，“今天是週日啊！工地放假的，雖說後廚不放假，但是偷懶還是可以偷的嘛。”

 趙曉婧這才恍然大悟。之前她去工地時趕上收尾階段，大家都在趕工期，根本沒放假這回事，她也下意識忘了。