第201章 複雜的收銀系統
趙曉婧想了想,這次調整了蒸制時間。
七分鐘後,湯包再次出鍋。
這次馬蹄脆了,但又變成澀澀的口感……
趙曉婧繼續重包,這次蒸八分鐘。
馬蹄口感好了一些,但肉餡的味道又差了點……
趙曉婧想了想調整了火力,將火開到最大,仍然蒸八分鐘……
虛擬空間中又過了兩小時……
趙曉婧嘗著手中蒸八分鐘半,開中大火,偏向大火的火力蒸出來的湯包餡,終於滿意了。
這次的馬蹄肉餡清脆爽口,緊實又彈牙,馬蹄的甜和肉的鮮相輔相成,終於變成了帶著清甜味道的肉香。
三個問題解決兩個,趙曉婧心情愉悅,現在就差皮凍了,再調整調整高湯的味道,她的馬蹄湯包就成了!
正當趙曉婧磨刀霍霍準備殺向高湯,手機響了。
趙曉婧急忙退出虛擬空間接起電話,是蘇雨辰打來的。
“鏡子,我找到收銀臺那一套東西了,一來發現種類還挺多,我看中了兩種,跟你商量商量。”
兩人原本想要的收銀臺是掃碼打印單據,電腦入賬的那種,想著只要買個設備,別人到店一安裝就行。
到時候歐陽憶丹在前臺一掃碼,不用手寫單據,直接打印出來,賬面又有記錄又省時間。
結果蘇雨辰到店裡以後發現原來收銀臺種類那麼多,不僅有掃碼機和收銀電腦,還分純收銀機和聯網帶收銀系統的收銀機,打印機,後廚機,掃碼小程序,標籤機,錢箱等等等等。
更別提收銀系統還分品牌和廠家,每個品牌的收銀系統雖然大差不差,但偏重點不同,也是各有特色。
蘇雨辰花費了將近一個小時時間才搞清楚這些東西的功能和各個軟件之間的區別和具體用途,之後從中篩選了兩種相對符合餐館定位,實用點的。
一種基礎點,就是一開始她們想的純收銀機和小票機,配一個簡單的後廚機。
一種就是改變她想法的聯網收銀機,帶整個配套系統,可以聯通薇信,致富寶直接掃碼點單,以及配套點餐小程序,對接外賣平臺自動接單打印,以及庫存盤點,商品錄入,員工管理。雲端同步等等多項功能。也帶小票機,掃碼盒,後廚機。