第202章 前有硬餅，後有雞湯

 “嘶，醒醒，你還只是個負債的小老闆呢，餅都畫上了！”蘇雨辰誇張的抽著冷氣吐槽。

 兩人又商量一陣，最後決定按照小智的方案，買個基礎版的收銀機和小票機，買個手機打印小票機打外賣單就行。

 “對了，昨天讓你聯繫樂隊那邊，你聯繫了嗎？現在店裡走得開人，等兩位大姐那邊弄好了再一過來，人就更寬裕了，是時候放開手腳了。”趙曉婧再次勸道。

 “知道了，我一會聯繫。”蘇雨辰輕輕笑了一下，柔和的應了聲。

 掛了電話趙曉婧再次進入虛擬空間，不過這次進入的是當時投射古山峰酒樓的場景。

 她店裡總共的蓋澆飯品種就十幾種，備菜也是圍繞著十幾種蓋澆飯的食材和一些時令青菜，因此也沒什麼試驗高湯的空間，只有切換到食材豐富的酒樓試試。

 趙曉婧翻了翻酒樓的食材，這裡倒是天上飛的地下爬的水裡遊的都齊全了，不過……

 帝王蟹、澳洲龍蝦、六頭鮑、日本和牛、黑豬筒骨、乾貝、花膠、牛蹄筋、鴿子、老母雞……

 這些食材熬出來的湯，怎麼可能不好？

 趙曉婧默默將鴿子、老母雞、鮑魚、筒骨、豬皮、牛蹄筋、乾貝以及一些幹蝦挑出，以不同的食材組合方式放入不同的盆中，快捷模塊處理之後，該焯水的焯水，該炒制的炒制，之後拿了一旁的六個壓力鍋，同時開火，等待上汽之後壓制半個小時，開蓋後嘗一嘗，再根據不同食材的特性加不同調料。

 可惜酒樓的白案區在另一個區域，虛擬空間目前又只能投射60平方米，覆蓋不到白案區域，因此趙曉婧拿不到麵粉，只能煮湯之後做成凍，嚐嚐湯和湯凍的味道來代替。

 又是四個小時以後……

 趙曉婧打開冰箱，抱著六個碗裝的不同湯凍分別嚐了幾口。

 煮出來的湯她已經都嘗過，這會兒再嘗一嘗湯凍，做出的湯包是啥味道已經差不多能約摸。

 趙曉婧最滿意的是其中一個老母雞，筒骨，幹蝦，豬皮做成的湯和皮凍。