第206章 白米粥，薺菜餅

 “行！來我給你報。”老奶奶將三大袋菜全放在塑料布上，扶著腿站起身，湊在趙曉婧一旁，咧開身體眯著眼睛看著趙曉婧手機報了號。

 “姑娘你識貨，就要你這樣懂得的人才行，讓我送你吃我都願意！這蘿蔔水靈的很，燉肉煮湯都好吃！

 我說孫媳婦愛吃蘿蔔，專門拔了給他們送過來，結果他們嫌小不好削，還不願意要！不識貨的敗家子！”老奶奶提起這事頓時來了氣，一邊罵一邊拿出口袋裡正放聲歌唱的老人機。

 “是你打的吧？好，收到了，你幫我也存一個你電話，下回有菜我給你打，我還不給他們送了呢！”

 老奶奶將手機塞給趙曉婧，讓趙曉婧存了電話後仍然餘怒未消，嘴裡罵個不停，氣沖沖的收攤。

 趙曉婧哭笑不得的勸了幾句，又問了老奶奶都種了些什麼菜，東拉西扯一番，老奶奶臉色才緩和過來，塑料布一卷放在籃子裡，跟趙曉婧道謝離開。

 趙曉婧放好了菜，騎著買菜車將預定的肉和菜一一取貨，又轉悠幾圈選了一隻漂亮的老母雞，以及幹蝦，筒骨，馬蹄，豬皮等食材，才一路慢悠悠騎回店裡。

 超市開門還早，趙曉婧看了看薺菜，止不住的心癢。

 也不買什麼三鮮豆皮了，趙曉婧從冰箱將昨天剩的小半湯碗米飯拿出，加了水後攪勻，徑直上了壓力鍋開始熬煮白粥。

 趙曉婧每天規定歐陽憶丹煮米飯的量也是按小智建議來的。在小智的估算下，剩飯量已經降到了最低，剩下最多的時候也就是一湯碗，趙曉婧和蘇雨辰就放在冰箱第二天煮粥或炒飯，避免浪費。

 白粥煮上後，趙曉婧分出一部分薺菜，快捷模塊處理乾淨後又焯水，擰乾切碎，加雞蛋，麵粉，攪打均勻後放少許鹽，就開始起鍋燒油，煎薺菜雞蛋餅。

 薺菜在焯水時放了少量油和鹽，擰乾後反而更顯翠綠，切的碎碎的和黃亮的雞蛋液混雜在一起，油熱之後淋入鍋中攤成一個圈，開始慢慢的發出滋滋的聲音。