第231章 炸串提上日程

 這樣她出配方，呂洪文管理，再用小智把控一下整體經營模式，投資和利潤按比例分配，她只需當個股東分分賬，財富就可以慢慢積累，她和梳子也可以小富起來，沒有經濟上的後顧之憂。

 到時她自己的店就能潛心研究菜品，每天的待客量不用太多，只做有質量，能考驗廚藝的菜品，然後慢慢點亮她的廚娘晉升之路……

 “來，我再提一個，這段時間我經常不在，感謝大家對我的包容和支持！也特別要感謝鏡子，剛才那句話說反了，沒有你的成全，才不會有今天的我。咱們一起喝一個吧，點到為止就行，大家都自己兜著自己的量！”

 趙曉婧正低頭沉思，身邊蘇雨辰再次舉杯。

 一群人熱熱鬧鬧的又端起杯子喝了一通，接著滷肥腸，毛肚，羊肉，風乾腸，各類牛肉，凍豆腐，響鈴卷，油豆皮，牛皮豆乾之類紛紛下鍋，等眾人想起要下點青菜營養均衡一下時，已經七八成飽了。

 趙曉婧觀察了一下，發現吃的最快的是牛的牛胸口油部分，其次是其他部位的牛肉，再其次是滷過的四種涮菜。

 牛胸口油是趙曉婧第一次吃，原本老闆推薦時她還不想要，看起來白花花的有點油膩，全是脂肪。

 但她們和老闆已經相當熟悉，老闆拍著胸口保證好吃，而且是當天現到，說本來是要凍起來留給潮汕老闆的，趙曉婧出於好奇就試了試，按照老闆說的凍一會切成最薄的片，煮個兩三分鐘。

 結果出鍋後的牛胸口油看起來肥膩的感覺更甚，是那種紅油掩飾不住的白花花，帶著大顆粒樣子的脂肪。

 一桌人只有呂洪文是吃過的，其他人則是被呂洪文興奮的樣子煽動，以及對趙曉婧手藝的信賴夾了一塊。

 沒想到這一塊一嘗，一群人反而搶了起來，這部分的肉第一個被消滅乾淨。

 牛胸口油入口確實嘗不到脂肪的味道，反而是脆脆的，帶著一股淡淡的奶香味，q彈又滑潤，而且越嚼越香，讓人的味蕾隨著咀嚼一路攀升。一塊吃完，嘴裡還能感受到牛的香醇，讓人十分有吃肉的滿足感，但是細想又想不出有任何和它口感或者味道相似的肉類。