第20章 豬雜外帶

 蘇渺一邊搓著豬大腸一邊問：“到時候我們可以和他們買一些嗎？” 

 “可以，管採購的主任以前是在手錶廠的，當時和爸爸關係不錯，不過一個盒子要兩分錢。” 

 “沒關係，我們一斤豬雜賣兩塊，這兩分錢的成本還是負擔得起的。” 

 蘇元正自嘲的一笑：“都是同一天進的手錶廠，現在人家都當上肥差了，你爸爸下崗了。” 

 “爸爸，這幾天我們賺了多少錢了？” 

 說到這幾天的收入，蘇元正眼睛都亮起來了：“現在每天賣兩桶粥，除去成本，一天能掙六十塊錢，比爸爸以前一個月的工資都高！” 

 “那就對咯！辛苦工作就是為了賺錢過好日子嘛~何必拘泥於固定的工作狀態和思路，現在做個體戶也挺好嘛，工作時間短還自由。” 

 蘇渺安慰人的方式確實不錯，至少她父親很受用，立馬又充滿鬥志了。 

 今天出攤多了一個小鍋，裡面裝的是客人預定的豬雜，用小秤來稱，秤桿尾巴翹得高高的，客人對分量都很滿意。 

 用自帶的容器裝，再把尾款結清，一些人是要帶回家去，一些直接在攤子上裝了粥，和工友拼著一起吃了。 

 來打包的人多了，攤上的客流量卻沒有減少，周圍靠得近的幾個單位也陸續有人過來吃，這自助粥的名聲慢慢傳開了。 

 一個多小時過去，兩桶粥又賣完了，還收穫了15斤的豬雜訂單，半斤起售需自帶打包容器。 

 需要的豬雜越來越多，趁著下午時間充裕，蘇渺讓爸爸騎車一起去逛菜市場，順便預定明天的豬雜。 

 現在除了肉聯廠的門市部，菜市場也有好幾個賣肉的攤位。 

 因為對於工資水平來說，一塊多一斤的生豬肉並不便宜，不是每家每戶天天能買的，所以每天殺的豬數量也有限。 

 基本都是每天早上殺一批，下午再補充殺一兩頭，他們到市場時新宰殺的豬剛好運過來分割完畢。 

 攤位木製大板子上擺放著不同部位的豬肉，最精品的豬五花則用大大的鐵鉤子勾著掛起來展示。 

 而最廉價的豬雜多是放在最角落的位置，或是用大木盆裝著。