第183章 夏日清涼

 為了保證口感細膩，蘇渺還過了一次篩子。

 剛煮好的黑涼粉熱乎乎的，蘇渺抬起鐵盆敲了敲，讓它平整些，接下來讓它慢慢冷卻就可以了。

 下午，蘇渺午睡起來後開始做槐花粉。

 把幹槐花用水浸泡一會，中途她讓裕哥幫她把小石磨搬出來，用清水刷洗乾淨組裝起來。

 將泡好的槐花和大米磨成米漿，本來蘇裕要幫她磨的，但是她試了試，這個小磨盤不算重，她自己可以搞定。

 打好了米漿適量加水煮熟，煮的時候一定要不停的攪拌，以免糊鍋。

 槐花粉越煮顏色越黃，等煮成糊糊的時候，已經是黃亮亮的了。

 蘇渺找來一個漏勺，趁熱將糊糊倒在漏勺上，下面放有一個裝著涼白開的大盆。

 糊糊通過漏勺的小洞滴進水盆裡，瞬間降溫，直接就成型了。

 蘇渺將槐花粉收集起來，裝在一個帶蓋子的搪瓷盆裡，裡面加一些水，放進冰箱。

 黑涼粉已經涼透，凝結成彈彈的大黑塊，照樣放進冰箱裡，冰鎮之後更爽快。

 黑涼粉和槐花粉本身是隻帶有植物的清香，沒有甜味的，一般要煮了糖水配著吃。

 正好新得了一罐蜂蜜，她便直接衝了蜂蜜水，然後貪心的在碗里加了黑涼粉，又放了槐花粉。

 黑涼粉切成了一個個規整的小黑塊，和自由模樣的槐花粉很不一樣。

 每根槐花粉都像是拖著長尾巴的小黃魚，穿梭在水中，每隻小魚長相都有略微的不同。

 以前在寧縣，夏天放學的時候，就會有小攤販推著車過來買槐花粉，五分錢一碗，就站在車前吃，吃完了再把碗還回去。

 雖然不是冰鎮過的，但是足以讓學生們在學習的苦海中嚐到一絲甜味。

 七點鐘，店裡收了攤，蘇渺將冰鎮好的黑涼粉和槐花粉端出來。

 她還做了紅糖水和蜂蜜水，大家可以按喜好來添加。

 忙了一天的眾人吃了甜品，感覺整個人都鬆懈下來了。

 蘇元正說：“明天就是週日了，我們還是照常休息，現在天氣熱，天天這麼轉身體吃不消，大家都好好休息。”