第200章 粉店轉讓

 蘇記的生意一如既往的紅火,而巷子口的生榨米粉店卻掛出了轉讓的牌子。

 這個轉讓有點特別,不是單純的轉讓鋪子,還附加技術轉讓,這倒是新奇的很,一時間引了不少人去問,然後大多數人都搖著頭出來,要價實在是太高啦。

 八卦大隊聚在一起蛐蛐著:

 “四萬塊!還要現錢!多少人能拿得出啊?把我這把老骨頭賣了都換不回這麼多的錢!”

 “四萬塊不光是買鋪子的錢吧,我看那貼著的公告說還有做生榨的米粉的技術呢?雖然那個鋪子比較小,但是更靠近大馬路,市價應該也要將近兩萬,照這麼算,技術費也是兩萬。”

 “這技術兩萬塊是貴還是便宜啊?”

 “要是按原來那家店的生意來說,也不算貴吧,每天都這麼多人吃粉,聽說一個月就能掙好幾千塊呢!要是這樣豈不是幾個月就回來了?”

 張姨婆問蘇渺:“渺啊,你家是做生意的,你說這四萬塊值不?”

 蘇渺搖頭說:“我可說不準,畢竟即使是同樣的技術,換了人來經營,那方方面面也都是不同的,有可能經營得更好,有可能也比不上以前。”

 這是保守說法,其實她心裡想的說,原店主真的會把所有的技術都轉讓了?

 要是留個一手半手,那以後做出來的味道可就不一樣了,短期內熟客可能沒反應過來,但是時間一過,客人都嚐出味兒來了,那就說不好了。

 原店主在另一個區給兒子買了房,要搬過去一起住,兒媳婦懷孕了,到時候他們還要幫忙照顧小孫兒。

 所以決定將這個鋪面賣出去,這個鋪面原本是他們分到的住房,位置特別好所以在6年前改造成了粉店。

 憑著做生榨米粉的手藝攢下了不小的家業,前兩年女兒結婚也給陪嫁了一套兩居室。

 做生榨米粉很辛苦,特別是現在純手工的做法,每天半夜就要開始勞作。

 要先選米與泡米,再將浸泡好的大米撈出置於發酵容器中,用特殊的方式將其微微發酵。