蒙小茶 作品
第232章 殺雞宰豬
除了白切雞,還有清蒸魚和炸魚,粉蒸肉,黃豆燉豬蹄,豬雜炒豆角,香煎豆腐,雜菜炒粉絲,冬瓜排骨湯……
因為豬是現殺的,沒來及做年節必備的扣肉,二伯已經炸好了一盆,接下來的幾天就能吃上了。
雖然沒做扣肉,但是今年多了一道新花樣,那就
是蘇元正炒的豬雜,新鮮豬雜處理乾淨,自家的酸筍和豆豉,每桌一大盤,受歡迎程度甚至超越了白切雞。
過了一會兒天色漸漸暗下來,蘇裕把兩個燈泡通上電,黃色的燈光照亮院子的每一個角落,溫馨的氣氛更濃郁了。
年夜飯都是要持續很久的,邊聊邊吃,爐子裡一直保持有火,若是菜涼了可以回鍋熱一熱,然後再繼續吃。
男人們都是湊著一桌,喝點自家釀的“公文包”甜甜水,喝時甜甜的,喝完癲癲。
不過今晚有守歲的大任務,所以每個人喉嚨裡都有個度,適當即可,過了今晚多的是可以敞開喝的機會。
蘇渺在二伯母這桌吃得差不多飽了,就被孩子們拉到小桌上又吃了一輪。
“姑姑,吃完了我們出去玩兒好不好,聽大人們說話沒意思。”
“好呀!我們去哪兒玩呢?”
“今晚在曬穀場有演出!!!是村委組織的,好多嬸嬸叔伯都要上去表演,我們也去看看熱鬧。”
蘇渺好奇了,問:“村委組織的表演,誰報名都行?什麼節目都行?”
“對呀,只要想去就報名,報名就能上!”
現在村裡還沒有人家買電視,娛樂的項目比較少,組織一場表演是為數不多能讓大家一起同樂的方式了,這在村裡也是難得一見的盛事。