第333章 招聘員工

 今天和你們說這個事,也是想著給你們提個醒。現在店裡生意越來越好了,盯著的人也越來越多了,這種事情估計以後也少不了。”

 蘇渺點點頭,說:“是的,這種事情以後只會越來越多,這也是我努力要把蘇記這個招牌打出去的原因。

 說實話,一樣東西不可能永遠都沒有替代品,特別是食物。廚藝好的人這麼多,以後不管是自己研究出來的,亦或者從我們這仿走的,總有一天會有競爭對手出現。

 但是隻要我們的招牌在,品質和服務也在線,那麼就能夠屹立不倒。這幾年大家的生活越來越好了,餐飲業服務業今後有巨大的市場潛力。

 我們一定要把握好這個機會,爭取將蘇記發展成大型的連鎖餐飲店,不止是門店餐飲,附加產品也不能落下,除了木瓜絲以後我還想再做別的產品。”

 蘇惠眼睛亮晶晶的問:“還有什麼產品可以做嗎?”

 “這個我還沒有想好,不過也不急,慢慢來一步一個腳印,有的是時間讓我想。”

 蘇元正是知道女兒的規劃的,開口道:“長遠的計劃有,近期的策略也有,渺渺和我商量了,想要再補充一批新員工,店裡和作坊的都需要。

 就和現在一樣將各個崗位的職權明確化,這樣子前廳工作的服務員也接觸不到廚房的活計,蘇記的味道就只掌握在我們幾個核心成員的手裡,他們想挖牆腳就挖不動了。”

 江鋒毅被蘇元正的用詞觸動:“我們嗎?我也是核心成員嗎?”

 蘇渺用力的點頭:“當然是啊!毅哥,爸爸打算帶你做滷味,還有熟悉供應商,就和裕哥一樣。以後如果我和爸爸不在店裡,有你和裕哥在,蘇記都可以正常營業。”

 江鋒毅心中湧起一股突如其來的使命感,就像當年在前線連長將軍旗交到自己手裡的感覺。

 “元叔,渺渺,你們放心!今後只要你們不趕我,我就在你們家幹一輩子了!”