第2185章 果乾皮蛋

　　阿喜也贊成阿茶這話：“對對對，以前沒吃鹽，不是一樣過來了嗎，現在也可以。”

　　“誰能想到，這些肉類食物還需要用鹽？”

　　是啊，誰能想到她們的生活是這樣。

　　以前每天睜開眼，就盼望著族人打到獵物，一人吃一口就滿足了。

　　哪裡想到，後來的日子越來越好，好到肉都有多，然後要能囤起來。

　　可是這個肉要囤起來，首先就需要用到鹽。

　　然後就眼睜睜的看著那一桶桶鹽，慢慢變少，再變少。

　　蕭瑟費了那麼大功夫，可不想把綠頭鴨給扔掉，讓它們壞掉：“就像你們說的那樣，寧願以後沒鹽吃，也不能讓鴨子壞掉。”

　　拿定主意後，蕭瑟帶著族人們又開始忙活做臘鴨。

　　這臘鴨的做法是跟端端奶奶學的，端端的奶奶說那是她們老一輩的臘鴨做法，很好吃。

　　把綠頭鴨割頸放血，鴨血留著，不可浪費，這可是一道美味的菜。

　　燒水去毛，鴨毛也得留著，風雪天裡保暖，不可丟棄。

　　內臟也得留著，炒出來，全族都可以吃兩筷子，也是一頓好美味。

　　把洗好的鴨子晾乾，抹鹽一層層平鋪碼好壓整形。

　　第二天，把這些鴨子用竹枝撐開掛起。

　　這大自然就是好，什麼都有，竹子之類的遍地都是，想怎麼用都可以，只要你願意動手。

　　一些族人削竹枝，樂呵著說笑，手上動作不停。qＱxδnew.net

　　一些族人撐鴨子，滿臉笑容，手上動作不停。

　　做事不分雄雌，只要分派給了你任務，你做就是，別嘰嘰歪歪，阿瑟沒時間一個個解釋。

　　說煩了，阿茶給你兩拳，那你捱了打還得做事，更不好。

　　看著掛起來的一隻只鴨子，族人們臉上笑容就沒下下來。

　　這都是他們的食物，若是沒有共水，那這些食物就是風雪天后他們的食物。

　　想想風雪天裡，大家藏在山洞裡，披著獸皮，烤著火，吃著這些鴨子，多好啊。

　　沒有人願意在風雪天裡打獵，和野獸搶命玩。

　　有吃有穿，哪個族人不努力？